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烏骨雞（中藥材）
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烏骨雞為雉科動物烏骨雞Gallus gallus domesticus Brisson除去毛、內(nèi)臟及皮下脂肪的新鮮全體。宰殺后，用開水略燙，除去羽毛，洗凈，剖開腹部，除去內(nèi)臟及皮下脂肪，再洗凈，鮮用或置-4℃保存。全國各地均產(chǎn)。

  • 中藥名稱烏骨雞

  • 中藥學(xué)名（拉丁名）MUSCULUS ET OS GALLI DOMESTICI

  • 別 名烏雞、竹絲雞、武山雞

  • 所屬功效類 補(bǔ)虛藥

  • 科動物藥

  • 分布區(qū)域全國各地均產(chǎn)。

來源

本品為雉科動物烏骨雞Gallus gallus domesticus Brisson除去毛、內(nèi)臟及皮下脂肪的新鮮全體。（《湖南省中藥材標(biāo)準(zhǔn)2009年版》）

分布產(chǎn)地

全國各地均產(chǎn)。

入藥部位

動物

采收加工

宰殺后，用開水略燙，除去羽毛，洗凈，剖開腹部，除去內(nèi)臟及皮下脂肪，再洗凈，鮮用或置-4℃保存。（《湖南省中藥材標(biāo)準(zhǔn)2009年版》）

藥材性狀

本品皮為烏色，肉為烏色、灰色至紫紅色，近內(nèi)臟的肉為烏黑色。舌根有大小不等的烏色斑塊，骨膜為烏黑色，去骨膜后骨體為烏色或灰白色，脂肪呈淡黃黑色。氣腥，味微咸。（《湖南省中藥材標(biāo)準(zhǔn)2009年版》）

性味歸經(jīng)

甘，平。歸肝、腎、肺經(jīng)。（《湖南省中藥材標(biāo)準(zhǔn)2009年版》）

藥材功效

補(bǔ)肝腎，益氣血，退虛熱。（《湖南省中藥材標(biāo)準(zhǔn)2009年版》）

藥材主治

用于虛勞贏瘦，骨蒸癆熱，消渴，遺精，滑精，久瀉，久痢，崩中，帶下。（《湖南省中藥材標(biāo)準(zhǔn)2009年版》）

用法用量

50-100g。（《湖南省中藥材標(biāo)準(zhǔn)2009年版》）

貯藏保存

置-4℃保存，防腐敗和霉變。（《湖南省中藥材標(biāo)準(zhǔn)2009年版》）

中藥配伍

①治虛勞客熱，肌肉消瘦，四肢倦怠，五心煩熱，咽干頰赤，心怯潮熱，盜汗減食，咳嗽膿血：人參、黃芪、柴胡、前胡、黃連、黃柏、當(dāng)歸、白茯苓、熟地黃、生地黃、白芍藥、五味子、知母、貝母、川芎、白術(shù)各五錢。上為粗末，用雄雞烏骨者，重二斤以上一只，須新生肥壯者，去毛、血洗凈，入前藥在肚，以線縫定，用好臘酒入鍋中，放雞在內(nèi)，酒約過雞背上一寸為度，腸臟放在雞外，同煮極爛，拆開，同藥曬干，研為細(xì)末，用原汁打蒸餅糊為丸，如梧桐子大。每服一百丸，空心，食前，米湯或沸湯送下。（《杏苑生春》烏雞丸）
②治噤口痢因澀藥太過傷胃，聞食口閉，四肢逆冷：烏骨雞一只，去毛、腸，用茴香、良姜、紅豆、陳皮、白姜、花椒、鹽，同煮熟爛。以雞令患者嗅之，使聞香氣，如欲食，令飲食汁內(nèi)，使胃氣開。亦可治久痢。（《普濟(jì)方》烏雞煎）
③治脾虛滑泄：烏骨母雞一只，治凈。用豆蔻一兩，草果2枚，燒存性，摻入雞腹內(nèi)，扎定煮熟?？崭故持?。（《綱目》）
④治婦人虛勞血?dú)?，赤白帶下：?dāng)歸、黃芪各六兩，生、熟地黃、香附子各四兩，茯苓三兩，人參、官桂、地骨皮各二兩。上藥用（雄）烏骨白雞一只，籠住，將黃芪末和炒面丸雞頭大喂雞服，生眵，吊死，腸肚洗凈，捋毛椎碎骨，入前藥雞腹內(nèi)，用酒、醋各一瓶，煮一宿，取骨焙枯，研，共為細(xì)末，用汁打糊丸如梧桐子大。每服五十丸，鹽湯下。（《袖珍方》烏雞煎丸）
⑤治亦白帶下及遺精白濁，下元虛憊者：白果、蓮肉、江米各五錢，胡椒一錢，為末。烏骨雞一只，如常治凈，裝入雞腹煮熟?？招氖持＃ā毒V目》）
⑥治久疽中朽骨：烏骨雞脛骨，以信砒實(shí)之，鹽泥固濟(jì)，火煅通紅，地上出火毒，用骨研細(xì)，飯丸如粟米大。以紙皮拈送入竅內(nèi)，外以拔毒膏藥封之。（《醫(yī)學(xué)正傳》）

中藥炮制

冷藏品用時(shí)取出解凍，切去爪，切塊；或除去骨，取凈肉使用。（《湖南省中藥材標(biāo)準(zhǔn)2009年版》）

道地性

非道地

相關(guān)論述

1.《本草經(jīng)疏》：烏骨雞補(bǔ)血益陰，則虛勞贏弱可除，陰回?zé)崛?，則津液自生，渴自止矣。陰平陽秘，表里固密，邪惡之氣不得入。心腹和而痛自止。益陰，則沖、任、帶三脈俱旺，故能除崩中帶下一切虛損諸疾也。
2.《滇南本草》：補(bǔ)中止渴。
3.《綱目》：補(bǔ)虛勞贏弱，治消渴，中惡，益產(chǎn)婦，治女人崩中帶下虛損諸病，大人小兒下痢噤口。
4.《本草通玄》：補(bǔ)陰退熱。
5.《本草再新》：平肝祛風(fēng)，除煩熱，益腎養(yǎng)陰。

原標(biāo)題：烏骨雞
詞條標(biāo)簽：

  • 來源來源
  • 分布產(chǎn)地分布產(chǎn)地
  • 入藥部位入藥部位
  • 采收加工采收加工
  • 藥材性狀藥材性狀
  • 性味歸經(jīng)性味歸經(jīng)
  • 藥材功效藥材功效
  • 藥材主治藥材主治
  • 用法用量用法用量
  • 貯藏保存貯藏保存
  • 中藥配伍中藥配伍
  • 中藥炮制中藥炮制
  • 道地性道地性
  • 相關(guān)論述相關(guān)論述