普通糖尿病患者飲食

各類型糖尿病患者都應該遵守飲食療法的原則一一控制好總熱量的攝入、合理搭配各種營養(yǎng)素，盡量使食物的品種多樣化，做到既能滿足口福，又有利于糖尿病的治療。

普通糖尿病患者只需使每日的主食量低于病前，限制主糧和脂肪的攝入即可。多選擇一些脂肪含量較少的食物，如魚肉、去皮的雞肉、兔肉等脂肪含量比較低，瘦豬肉、禽蛋黃等，脫脂牛奶和豆制品脂肪含量也不高。許多蔬菜、菌藻類食

物均是低脂肪食物。可以采取少量多餐的方式，這樣對減輕胰島的負擔和緩解饑餓十分有效。對于尿糖轉陰、而體重下降過快的患者，應適當增加進食量。隨時監(jiān)控，當增加飲食時，如果出現(xiàn)尿量增多，尿色由黃轉白，尿糖由陰性轉成陽性的現(xiàn)象，則說明增加的食量過多，應再加以控制。如果患者的尿量減少，尿色由白轉淡黃色且清亮，說明病情有所好轉。

有并發(fā)癥的糖尿病患者，應在控制飲食的基礎上，輔以降糖藥物治療。進行藥物治療，患者的每日血糖含量就應該相對固定，避免血糖出現(xiàn)波動。尿糖基本控制后，可逐步減少降糖藥物的劑量，并根據(jù)身體狀況的變化制定相應的比較固定的飲食計劃。

糖尿病患者熱量的控制可以采取驟減和遞減的方法。如果是減少少量的熱量，可以采取驟減的方法，驟減主食可以使胰島的壓力大大減輕，但是主食的驟減也會使一些患者產生饑餓的感覺，因此，應以患者能夠忍受為度。如果減少1000千卡以上，應采取遞減的方式。一般來講，如果一天飲食少500千卡左右，一個星期就能減輕體重1磅。對于肥胖患者來講，可以通過此法在短時間內減輕體重。減少飲食需要注意的一個原則就是：每日的熱量攝入不能低于1000千卡，應該控制在1000~14.00千卡。

普通糖尿病患者可根據(jù)飲食原則靈活安排自己的食物，盡量做到新鮮，品種多、種類全，富含維生素和粗纖維。普通糖尿病患者的一周食譜，可供參考。

一周食譜