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芥菜（藥用植物）
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芥子為十字花科植物白芥Sinapisalba L．或芥Brassicajuncea ( L.)Czern．et Coss．的干燥成熟種子。前者習(xí)稱(chēng)“白芥子”，后者習(xí)稱(chēng)“黃芥子”。夏末秋初果實(shí)成熟時(shí)采割植株，曬干，打下種子，除去雜質(zhì)。為全國(guó)各地栽培的常用蔬菜。

植物名芥菜

拼音JieCai

學(xué)名Brassica juncea (L.) Czern. et Coss.

別名芥

界植物界

門(mén)被子植物門(mén)

綱雙子葉植物綱

亞綱原始花被亞綱

目罌粟目

亞目白花菜亞目

科十字花科

族蕓苔族

屬蕓苔屬

植物形態(tài)

一年生草本，高30-150厘米，常無(wú)毛，有時(shí)幼莖及葉具刺毛，帶粉霜，有辣味；莖直立，有分枝。基生葉寬卵形至倒卵形，長(zhǎng)15-35厘米，頂端圓鈍，基部楔形，大頭羽裂，具2-3對(duì)裂片，或不裂，邊緣均有缺刻或牙齒，葉柄長(zhǎng)3-9厘米，具小裂片；莖下部葉較小，邊緣有缺刻或牙齒，有時(shí)具圓鈍鋸齒，不抱莖；莖上部葉窄披針形，長(zhǎng)2.5-5厘米，寬4-9毫米，邊緣具不明顯疏齒或全緣?？偁罨ㄐ蝽斏?，花后延長(zhǎng)；花黃色，直徑7-10毫米；花梗長(zhǎng)4-9毫米；萼片淡黃色，長(zhǎng)圓狀橢圓形，長(zhǎng)4-5毫米，直立開(kāi)展；花瓣倒卵形，長(zhǎng)8-10毫米，長(zhǎng)4-5毫米。長(zhǎng)角果線形，長(zhǎng)3-5.5厘米，寬2-3.5毫米，果瓣具1突出中脈；喙長(zhǎng)6-12毫米；果梗長(zhǎng)5-15毫米。種子球形，直徑約1毫米，紫褐色。花期3-5月，果期5-6月。（《中國(guó)植物志》）

生境分布

全國(guó)各地栽培。（《中國(guó)植物志》）

主要價(jià)植

種子及全草供藥用，能化痰平喘，消腫止痛。（《中國(guó)植物志》）

原標(biāo)題：芥菜
詞條標(biāo)簽：芥菜，芥子

  • 植物形態(tài)植物形態(tài)
  • 生境分布生境分布
  • 藥用價(jià)值藥用價(jià)值