小兒支氣管肺炎保健食療：芪蟲老鴨煲

【材料】

黃芪10克，冬蟲夏草5克，老鴨半只，料酒、生姜、鹽各適量。

【制法】

把黃芪、冬蟲夏草分別洗凈，干紗布包裹待用。鴨子宰殺后去毛及內(nèi)臟，對剖取半支切塊，再把鴨塊放入砂鍋加水煮5分鐘，撈出鴨塊，把肥油腥水倒掉，再把鴨塊和黃芪包、冬蟲夏草包、生姜、料酒，共放入砂鍋內(nèi)加水，武火煮沸，文火煮3小時(shí)，最后加鹽調(diào)味即可。

【用法】

喝湯吃肉。

【功效】

益肺健脾，潤肺止咳。適用于肺炎恢復(fù)期之肺脾氣虛型患兒。

---------------------------------------------------愛心小貼士 --------------------------------------------------

支氣管肺炎日常生活調(diào)養(yǎng)注意事項(xiàng)有哪些?

(1) 已患肺炎的嬰幼兒抵抗力弱，易感染其他病，應(yīng)積極預(yù)防可能引起嚴(yán)重的并發(fā)癥，如膿胸、膿氣胸等?？捎蒙n術(shù)、艾葉等中藥香點(diǎn)燃熏煙以減少空氣中病原體，可用來預(yù)防交叉感染。

(2) 及時(shí)清理患兒鼻痂、鼻腔分泌物。

(3) 安靜時(shí)可讓患兒平臥，如果出現(xiàn)呼吸氣促，可用枕頭將背部墊高，以利于呼吸。