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預(yù)防高血壓 洋蔥來(lái)幫忙

來(lái)源:嶺南中藥網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2015/9/30
導(dǎo)讀:洋蔥所含有的前列腺素A是一種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑,能降低人體外周血管和心臟冠狀動(dòng)脈的阻力,對(duì)抗人體內(nèi)兒」兒茶酚蔑等升高血壓的物質(zhì),叉能促進(jìn)鈉鹽的排泄,從而使血壓下降.常吃洋蔥可穩(wěn)定血壓、軟化脆性血管、降低血脂、預(yù)防血栓的形成。

 

     洋蔥所含有的前列腺素A是一種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑,能降低人體外周血管和心臟冠狀動(dòng)脈的阻力,對(duì)抗人體內(nèi)兒」兒茶酚蔑等升高血壓的物質(zhì),叉能促進(jìn)鈉鹽的排泄,從而使血壓下降.常吃洋蔥可穩(wěn)定血壓、軟化脆性血管、降低血脂、預(yù)防血栓的形成。


       洋蔥含有微量元素硒,經(jīng)常食用可平肝潤(rùn)腸、降低血糖、預(yù)防癌癥的發(fā)生。今天嶺南中藥網(wǎng)為大家介紹幾款由洋蔥作為主料的輔助治療高血壓的藥膳。具體如下:

       涼拌洋蔥
       材料 洋蔥250克,紅柿子椒25克。
       調(diào)料 鹽、檸檬汁、白糖、醋、香油各適量。
       做法 
       1、洋蔥去蒂和老皮,洗凈,切細(xì)絲;紅柿子椒洗凈,去蒂除子,切絲。
       2、取小碗,放入鹽、檸檬汁、白糖、醋、香油攪勻,制成調(diào)味汁。
       3、取盤,放入洋蔥絲和紅柿子椒絲,淋入調(diào)味汁攪拌即可。

       洋蔥燒番茄
       材料 洋蔥200克,番茄50克。
       調(diào)料 鹽、雞精、植物油各適量。
       做法
       1、洋蔥剝?nèi)ダ掀ぃサ?,洗凈,切絲;番茄洗凈,去蒂,切月牙瓣。
       2、炒鍋置火上,倒入適量植物油,往油溫?zé)疗叱蔁?,倒入洋蔥絲和番茄翻炒5分鐘,用鹽和雞精調(diào)味即可。


       洋蔥炒土豆片
       材料 洋蔥250克,土豆100克。
       調(diào)料 香菜末、鹽、雞精、植物油各適量
       做法 
       1、洋蔥剝?nèi)ダ夏?,去蒂洗凈,切絲;土豆去皮,洗凈,切片。
       2、炒鍋置火上,倒入適量植物油,往溫?zé)疗叱蔁?,倒入土豆片翻勻,加姜末炒香,放入洋蔥絲炒熟。
       4、用鹽和雞精調(diào)味,撒上香菜末即可。

       洋蔥燒香菇
       材料 鮮香菇300克,洋蔥100克。
       調(diào)料 姜末、鹽、味精、植物油各適量。
       做法
       1、洋蔥去蒂和老皮,洗凈,切絲:香菇去柄,洗凈,用手撕成條,入沸水中焯透,撈出,瀝干水分。
       2、鍋置火上,入植物油,待油溫?zé)疗叱蔁?,加姜末炒香,放入洋蔥炒熟。
       3、倒入香菇翻炒均勻,用鹽和味精調(diào)味即可。

       洋蔥粥
       材料 大米100克,紫皮洋蔥50克。
       做法 
       1、大米淘洗干凈;洋蔥剝?nèi)ダ夏?,去蒂,洗凈,切末?/span>
       2、鍋置火上,放入大米,加適量清水大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮成大米熟爛的稠粥,倒入洋蔥末煮沸即可。

       洋蔥所含的微量元素硒是一種很的抗氧化劑,經(jīng)常食用能消除體內(nèi)的由基、防癌、抗衰老、增強(qiáng)細(xì)胞的和代謝能力。

 

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