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高血壓面點類食療方

來源:嶺南中藥網(wǎng)發(fā)布時間:2016/6/20
導(dǎo)讀:功效:軟堅化痰,利水泄熱,降低血壓。

飲食降壓的方法有很多種,除了上面介紹的關(guān)于高血壓各種證型的藥膳療法外,讀者朋友們還可以選擇更為簡單的藥茶、藥酒、藥粥等療法。下面列舉一些面點以供大家參考應(yīng)用。


【清湯海藻面】

原料:海藻20克,干貝20克,蘑菇20克,木耳20克,火腿20克,春筍50克,海帶20克,植物油30毫升,面粉100克,食鹽2克,蔥10克,清湯400毫升。

做法:海藻、干貝、海帶洗凈發(fā)好,切成小顆粒;蘑菇洗凈,切片,春筍洗凈去皮,切成菱形片,木耳洗凈,撕成小瓣;火腿切片;蔥洗凈,切成花。炒鍋上火,加植物油燒熱,下蔥爆香,加入海藻、干貝、海帶,炒勻,倒入清湯,放入蘑菇、火腿、春筍,文火煮10分鐘,加鹽、味精,盛起作為料頭。清水和面,制成面條。湯鍋上火,開水下面,煮熟后,撈起放入碗內(nèi),將海藻料頭澆在面上即成。作主食,每日1次。

功效:軟堅化痰,利水泄熱,降低血壓。


【草果山藥糊】

原料:山藥150克,草果10克,冰糖120克,牛奶200毫升,粳米60克。

做法:粳米淘洗干凈,清水浸泡1小時,撈出瀝干水分,入鍋用文火炒香;山藥去皮,洗凈,切成小粒:草果烘干,研末。將粳米、山藥、草果、牛奶加開水100毫升放入食品加工機中攪拌成細蓉,放入碗中。鍋內(nèi)加水150毫升,放入冰糖熬煮10分鐘,用紗布過濾去渣,再將冰糖汁倒入放細蓉的碗里,攪勻即成。每天1~2次,每次2~3湯匙。

功效:燥濕散寒,降低血壓。

 

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