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高血壓的原因 高血壓患者千萬別吃這些

來源:嶺南中藥網(wǎng)發(fā)布時間:2018/4/16
導(dǎo)讀:高血壓是最常見的一種心血管疾病,通常都是中老年患者較多,或是肥胖者,喜好吃葷食的人易患高血壓,那么高血壓的原因具體有哪些呢?高血壓患者千萬別吃這些。高血壓的原因1.遺傳因素原發(fā)性高血壓是一種多基因遺傳性疾病。流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),高血壓患者的孿生子女高血壓的患病…

高血壓是最常見的一種心血管疾病,通常都是中老年患者較多,或是肥胖者,喜好吃葷食的人易患高血壓,那么高血壓的原因具體有哪些呢?高血壓患者千萬別吃這些。


高血壓的原因


1.遺傳因素


原發(fā)性高血壓是一種多基因遺傳性疾病。流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),高血壓患者的孿生子女高血壓的患病率明顯提高,尤其是單卵雙生者;父母均患高血壓者,其子女患高血壓概率高達(dá)45%,相反,雙親血壓均正常者,其子女患高血壓的概率僅為3%。


2.高鈉、低鉀膳食


人群中,鈉鹽(氯化鈉)攝入量與血壓水平和高血壓患病率呈正相關(guān),而鉀鹽攝入量與血壓水平呈負(fù)相關(guān)。膳食鈉/鉀比值與血壓的相關(guān)性甚至更強。我國14組人群研究表明,膳食鈉鹽攝入量平均每天增加2克,收縮壓和舒張壓分別增高2.0mmHg和1.2mmHg。高鈉、低鉀膳食是我國大多數(shù)高血壓患者發(fā)病主要的危險因素之一。我國大部分地區(qū),人均每天鹽攝入量12~15克以上。在鹽與血壓的國際協(xié)作研究(INTERMAP)中,反映膳食鈉/鉀量的24小時尿鈉/鉀比值,我國人群在6以上,而西方人群僅為2~3。


3.超重和肥胖


身體脂肪含量與血壓水平呈正相關(guān)。人群中體重指數(shù)(BMI)與血壓水平呈正相關(guān),BMI每增加3kg/m,4年內(nèi)發(fā)生高血壓的風(fēng)險,男性增加50%,女性增加57%。我國24萬成人隨訪資料的匯總分析顯示,BMI≥24kg/m者發(fā)生高血壓的風(fēng)險是體重正常者的3~4倍。身體脂肪的分布與高血壓發(fā)生也有關(guān)。腹部脂肪聚集越多,血壓水平就越高。腰圍男性≥90cm或女性≥85cm,發(fā)生高血壓的風(fēng)險是腰圍正常者的4倍以上。


4.飲酒


過量飲酒也是高血壓發(fā)病的危險因素,人群高血壓患病率隨飲酒量增加而升高。雖然少量飲酒后短時間內(nèi)血壓會有所下降,但長期少量飲酒可使血壓輕度升高;過量飲酒則使血壓明顯升高。如果每天平均飲酒>;3個標(biāo)準(zhǔn)杯(1個標(biāo)準(zhǔn)杯相當(dāng)于12克酒精,約合360克啤酒,或100克葡萄酒,或30克白酒),收縮壓與舒張壓分別平均升高3.5mmHg與2.1mmHg,且血壓上升幅度隨著飲酒量增加而增大。


5.精神緊張


長期精神過度緊張也是高血壓發(fā)病的危險因素,長期從事高度精神緊張工作的人群高血壓患病率增加。


6.其他危險因素


高血壓發(fā)病的其他危險因素包括年齡、缺乏體力活動等。除了高血壓外,心血管病危險因素還包括吸煙、血脂異常、糖尿病、肥胖等。


1、忌長期食用高膽固醇食物


高血壓病患者要控制富含膽固醇的動物脂肪和其他食物(如蛋黃、動物內(nèi)臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚等),因為葷腥食物(含動物性脂肪的食物)都或多或少含有膽固醇,對高血壓病特別是動脈硬化的病人是很不相宜的。但也不必視如"猛虎",全加禁忌,而應(yīng)該根據(jù)血中膽固醇含量水平及是否有動脈硬化等情況,適當(dāng)予以控制。一般應(yīng)選擇每100克食物中含膽固醇在100毫克以下的食物為好。


2、忌過量食用肥肉


有些人喜歡吃肥肉,其理由是肥肉香,好咀嚼,然而,肥肉吃多了對人的身體健康不利。因為肥肉是含有飽和性脂肪酸的動物性脂肪,食用過多會使血液中的膽固醇含量增高,膽固醇沉積在動脈內(nèi)壁上可造成動脈硬化,如冠狀動脈硬化,可引起心絞痛,心肌梗塞;腦動脈硬化,可因腦缺血而引起頭暈、頭痛;動脈血栓形成或破裂時,可引起腦血管溢血,就是我們常說的中風(fēng);腎動脈硬化,可引起頑固性高血壓??;四肢動脈硬化,可引起肢體壞死。



3、忌食各種蛋黃


各類蛋黃中膽固醇值較高是必須注意的。膽固醇侵入血管壁,粘附在血管壁上,引起組織上動脈硬化,其結(jié)果是導(dǎo)致心肌梗死的危險性提高。無論如何,各種蛋類的蛋黃不宜為食。


4、忌食鹽過量


限鹽以后可減少血容量,減少血管壁鈉含量,降低小動脈對縮血管物質(zhì)反應(yīng)性,降低外周血管阻力,從而使收縮壓和舒張壓均下降。實驗研究表明,食鹽攝入量與平均血壓值呈正相關(guān),食鹽攝入每日減少3.5克,收縮壓即可下降3-4毫米汞柱(0.4-0.5千帕)。這種效果在老年高血壓患者和血壓較高的人中尤其顯著。限鹽不僅能降血壓,而且可相應(yīng)減少降壓藥物的用量。一般主張,每日食鹽量宜控制在5克左右。同時也要注意減少醬油、味精等含鈉食物之用量。

 

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