說到“高要”可能會有很多人不知道這是哪里?高要古為百越之地,建縣于漢元鼎六年(前111),因羚羊峽有居高扼要之勢而取名“高要”。這個隸屬于廣東省肇慶市的縣級市,近年來也因巴戟天等廣藥的道地產(chǎn)區(qū)迅速發(fā)展,在國內(nèi)、國際藥材市場上占據(jù)了較高地位?,F(xiàn)今巴戟天逐漸成為高要的一張“名片”,巴戟天在高要區(qū)河臺鎮(zhèn)、水南鎮(zhèn)、祿步鎮(zhèn)、樂城鎮(zhèn)、小湘鎮(zhèn)等行政區(qū)域的生態(tài)環(huán)境中大量種植。許多堅持使用道地中草藥為健康食品原材料的中藥飲片生產(chǎn)企業(yè),還在這里建立了道地巴戟天種植基地。為發(fā)揮品牌帶動作用,充分利用“國家地理標志保護產(chǎn)品”國字號品牌優(yōu)勢,促進巴戟天產(chǎn)業(yè)化、標準化發(fā)展,從去年7月開始,高要區(qū)市場監(jiān)管局就會同相關(guān)部門著手草擬制定高要巴戟天產(chǎn)品標準,從高要巴戟天的保護范圍、種植要求、立地條件、栽培管理、質(zhì)量要求、感官特征、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志包裝等各方面進行了規(guī)范。該標準的制定與實施,將進一步規(guī)范高要巴天種植,有利于提高高要巴戟生產(chǎn)規(guī)模和質(zhì)量水平,對促進高要巴戟天產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著積極的作用。
巴戟天種植區(qū)鳥瞰圖
除高要區(qū)外,德慶縣也是巴戟天的主產(chǎn)區(qū),種植巴戟有著悠久歷史。2000年德慶縣巴戟實有面積達50000畝,總產(chǎn)3400噸,成為全國面積最大、產(chǎn)量最多、單產(chǎn)最高、品質(zhì)最好的巴戟天生產(chǎn)基地。2000年,高良鎮(zhèn)被列為廣東省“一鄉(xiāng)一品”南藥(巴戟天)扶持發(fā)展項目。德慶縣的高良、鳳村、武壟等地出產(chǎn)的巴戟為上品,年產(chǎn)量全縣約5萬公斤,是全國最大的巴戟種植產(chǎn)地和買賣集散地。
巴戟天原植物
德慶的巴戟多用于精制成巴戟汁(酒)出售,德慶無比酒業(yè)養(yǎng)生酒業(yè)有限公司精制的無比巴戟汁(酒),系以遠年巴戟、何首烏為主要原料,配以杜仲、杞子、黨參、黃芪、肉蓯蓉、仙茅等20多種名貴藥材精制而成。德慶的無比巴戟汁(酒),有 “廣東偉哥”之稱,有補肝腎、壯筋骨、固精髓之功效,主治癆內(nèi)傷、腰膝酸痛、筋骨萎軟、小便頻數(shù)和頭暈?zāi)垦5炔“Y。
肇慶地形坡度多為30~40°,這里土層深厚、肥沃、疏松,富含氮、磷、鉀等有效微量元素,大部分為沙壤土質(zhì),且陽光充足、雨量充沛、夏長冬短、溫度適中,水源充足、排灌良好,形成溫暖濕潤的土地環(huán)境,適宜深根性植物生長,保證了高要巴戟天根部肉質(zhì)肥厚、完整、美觀,藥用成分高。同時,當?shù)貙Π完斓姆N植是采用將傳統(tǒng)種植模式與新工藝相結(jié)合的方式,在保證其質(zhì)量的同時更提高了產(chǎn)量。巴戟生長期較長,種下后長勢旺盛也要7—8年才能收獲。同時,巴戟種植的時間越長,產(chǎn)量就越高,質(zhì)量就越好。