烏雞白鳳尾菇湯

烏雞白鳳尾菇湯

 【藥膳來源】民間食療方

【藥膳組成】烏雞500g，白鳳尾菇50g，料酒、大蔥、食鹽、生姜片各適撾。

【美容功效】補益肝腎，生精養(yǎng)血，養(yǎng)益精髓，下乳。

【制備用法】鳥雞宰殺后，去毛，去內(nèi)臟及爪，洗凈。砂鍋添人清水，加生姜片煮沸，放入已剔好的烏雞，加料酒、大蔥，用文火燉煮至酥，放人白風尾菇，加食鹽調(diào)味后煮沸3分鐘即可起鍋。佐餐食用，每日1一2次，每次150～200ml。

【美容應(yīng)用】適用于產(chǎn)后缺乳、無乳或女子乳房扁小不豐、發(fā)育不好。