臉部去黃吃這些

藥膳推薦：

桑葚蓮子銀耳湯

【材料】

桑葚干5克，水發(fā)蓮子70克，水發(fā)銀耳120克，冰糖30克

【做法】

1.洗好的銀耳切成小塊，備用。

2.砂鍋中注入適量清水燒開，倒入桑葚干。

3.蓋上蓋，用小火煮15分鐘，至其析出營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

4.揭開蓋，榜出桑套。

5.倒入洗凈的蓮子，加入切好的銀耳。

3.蓋上蓋，用小火再煮20分鐘，至食材熟透。

7.揭蓋，倒入冰糖，攪拌勻。

8.用小火煮至冰糖溶化。

9.關(guān)火后將煮好的湯料盛出，裝入碗中即可。

【營(yíng)養(yǎng)分析】

此品具有滋陰補(bǔ)血、生津潤(rùn)燥的功效，可用于因肝腎不足和血虛精虧所致的臉色蠟黃。

蓮子芡實(shí)牛肚湯

【材料】

水發(fā)蓮子70克，紅棗20克，芡實(shí)30克，姜片25克，牛肚250克

【調(diào)料】

鹽、雞粉各2克，料酒10毫升

【做法】

1.處理干凈的牛肚切成小塊。

2.鍋中注水燒開，倒入牛肚攪散，汆煮至變色。

3.將汆煮好的牛肚撈出，瀝干水分，備用。

4.鍋中注水燒開。撒入姜片，放入備好的蓮子、紅棗、芡實(shí)，倒入汆過(guò)水的牛肚。淋料酒拌勻。

5.蓋上蓋，燒開后轉(zhuǎn)小火燉90分鐘，至食材熟透。

6.揭開蓋，放入適量鹽、雞粉。

7.攪拌片刻，至食材入味。

8.盛出燉煮好的湯料，裝入碗中即可。

【營(yíng)養(yǎng)分析】

牛肚含有蛋白質(zhì)、硫胺素、核黃素、煙酸等營(yíng)養(yǎng)成分，具有補(bǔ)益脾胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)虛益精等功效，適用于氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良、脾胃薄弱所致的面色萎黃。