“山中相送罷,日暮掩柴扉;春草明年綠,王孫歸不歸?”
這首唐代詩(shī)人王維的《送別》詩(shī),很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò),可很少有人知道詩(shī)中的“王孫”其實(shí)還是黃芪的別名。早在數(shù)千年前,被李時(shí)珍稱為“補(bǔ)藥之長(zhǎng)”的黃芪就深受文人的喜愛(ài),蘇軾也曾賦詩(shī)發(fā)欹簪避彩勝,斑耆煮粥薦春盤(pán)”來(lái)贊美黃芪。
黃芪是最常用的補(bǔ)氣類的中藥之一,有補(bǔ)氣升陽(yáng)、益衛(wèi)固表、利水退腫的功效,最宜調(diào)理女人常見(jiàn)的浮腫問(wèn)題。中醫(yī)認(rèn)為,脾主運(yùn)化,負(fù)責(zé)運(yùn)化水液在機(jī)體中的消化吸收、代謝排泄等過(guò)程,而這些功能均需要依靠脾氣功能來(lái)維持。脾氣虧虛,每化水液的功能不利,水液在體內(nèi)滯留等,都會(huì)出現(xiàn)水濕浮腫等癥狀。
調(diào)理氣虛,自然需要補(bǔ)氣。中醫(yī)認(rèn)為,人體的衛(wèi)氣循行于體表,具有保護(hù)機(jī)體、防御外邪入侵的作用。黃芪最大優(yōu)勢(shì)便是利水退腫、益衛(wèi)固表。所謂“益衛(wèi)”即指其增加衛(wèi)氣防御的功能,鞏固人體表面抵御外界刺激,同時(shí)增強(qiáng)身體代謝效率,既能補(bǔ)氣以治其本,又能利水以治其標(biāo),可謂標(biāo)本兼治。
【黃芪美顏食方】
黃芪粥
黃芪片10克,用冷水浸泡半小時(shí),水煎取汁,共煎2次,兩次汁液合并后分為2份,每次取1份同100克大米煮成粥后加白糖調(diào)味即可。有健脾補(bǔ)肺、益氣升陽(yáng)、固表止汗之功效。
黃芪茶
將黃芪加水煎煮5分鐘,趁熱加入紅茶拌勻即成。此茶固表止汗、利水消腫、健脾養(yǎng)胃、排膿驅(qū)毒,女性面色無(wú)光、疲乏無(wú)力時(shí)服用效果甚好。
黃芪黨參紅棗飲
黃芪10克、黨參5克、紅棗20克,浸泡2小時(shí)后,加適量水,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火30分鐘即可。有益氣消腫、健脾養(yǎng)胃之功效。
黃芪燉鯽魚(yú)
鯽魚(yú)1條(200~300克),除去鱗和內(nèi)臟后洗凈,在魚(yú)身兩側(cè)用刀劃開(kāi),放入黃芪段30克,加水適量燉1小時(shí)即可。能調(diào)治營(yíng)養(yǎng)不良、慢性腎炎及水腫。
黃芪蒸雞
嫩母雞1只(約1000克),洗凈去內(nèi)臟,放入開(kāi)水中焯一下,洗凈瀝干。將20克黃芪段放入雞腹內(nèi),再把母雞放入大碗中加少量蔥、姜、料酒、鹽、高湯,放入蒸鍋蒸2小時(shí),最后加胡椒粉調(diào)味即可。能調(diào)治脾虛食少、乏力、氣虛自汗。
【5分鐘美顏按摩】
排除毒素,消除水腫
進(jìn)行中醫(yī)穴位按摩,是排除毒素、促進(jìn)血液循環(huán)、消除水腫的最常見(jiàn)方法之一,
其中以天樞穴、水分穴和關(guān)元穴最為常用。
反復(fù)按壓天樞穴5秒,可消滯及疏通大小腸;慢慢按摩水分穴20次,可改善水腫及拉肚子;將兩手的中指重疊于關(guān)元穴上,反復(fù)按壓5秒,可舒緩水腫、將宿便和毒素排出體外,減輕肚脹。
【調(diào)理面膜】
黃芪可增加機(jī)體的免疫機(jī)能,增加體內(nèi)白細(xì)胞的數(shù)量。用黃芪敷面,紅潤(rùn)的面容轉(zhuǎn)瞬即來(lái)。
黃芪+當(dāng)歸+蘆薈
蘆薈30克,去除外皮和刺,將果肉搗爛成泥狀,加入黃芪粉、當(dāng)歸粉各10克調(diào)成糊狀,敷面15分鐘??上祝?zhèn)靜肌膚,抑制痘痘產(chǎn)生,但對(duì)蘆薈過(guò)敏者慎用。
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