核心提示:番薯含有胡蘿卜素、維他命C和B6、天然抗氧化劑等等,能延緩肌膚衰老。番薯同時也是銅的食物攝取來源,幫助身體產(chǎn)生膠原蛋白,使你的血管強(qiáng)壯。
番薯又名番薯,富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),有“長壽食品”之譽(yù)。以往難登“大雅之堂”,近年成為西方女性美容瘦身的首選食品。由于膳食纖維含量較高,還能預(yù)防便秘,有助消化,從而預(yù)防便秘降低結(jié)腸癌的發(fā)病率。
紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì),因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃,才不會營養(yǎng)失衡。最重要的是
健康新寵番茄食材營養(yǎng)搭配表
番薯+豬肝(鐵質(zhì))OR黃豆(蛋白質(zhì))OR生姜(姜烯酚)=促進(jìn)血液循環(huán)
番薯+菠菜(鐵質(zhì))OR沙丁魚(蛋白質(zhì))OR毛豆(葉酸)=預(yù)防貧血
番薯+豬肉(維生素B群)OR蕈類(膳食纖維)OR白花椰(維生素C)=預(yù)防糖尿病
番薯+優(yōu)酪乳(乳酸菌)OR萵苣(鉀)OR黃豆粉(膳食纖維)=緩解便秘
番薯+雞肉(蛋白質(zhì))OR杏仁(維生素E)OR柚子(維生素C)=美容肌膚
番薯+蛋(維生素A)OR葡萄干(花青素)OR水芹(維生素B群)=去除眼睛疲勞
番薯+起司(鈣質(zhì))OR鮭魚(蝦紅素)OR萊姆(維生素C)=防止老化
番薯+培根(維生素B1)OR牛奶(鈣質(zhì))OR蝦子(蛋白質(zhì))=解除壓力
番薯美容法
番薯祛痘面膜:
番薯一個,酸奶200毫升。番薯蒸30分鐘,直至軟爛,切塊后放入攪拌機(jī),再倒入酸奶,攪拌均勻,冷卻后即可使用。涂面部15分鐘后洗凈。此法能極大地收縮毛孔,消除疤痕,使肌膚細(xì)膩光滑無比。
番薯淡斑面膜:
番薯2個,雞蛋1個,牛奶100毫升。番薯去皮,煮熟后研磨成泥,取蛋黃和番薯泥混合,再加入牛奶攪拌成糊狀。涂面部15分鐘后洗凈。此法能補(bǔ)充水分,消除黑斑等等。使肌膚光滑嫩、緊致細(xì)膩。
番薯挑選方法
1.側(cè)根的痕跡以同等間隔排列
2.一切開就流出白色汁液為「藥喇叭苷」,有軟化糞便的作用
3.有彈性,中央飽滿
4.表皮顏色鮮艷有光澤
5.切口有黑色糖蜜流出的表示甘甜
39健康網(wǎng)小編提醒您,紫心番薯有強(qiáng)大的營養(yǎng)哦,紫色甜心代表的紫心番薯,有抑制活性氧的多酚類之一花青素,可預(yù)防不好的生活習(xí)慣病及老化,并改善肝臟功能、去除疲勞等,其功能受到關(guān)注。
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