產(chǎn)后第一天月子食譜：小米粥

月子食譜：小米粥

【材料】

小米100克。

【做法】

1．將小米淘洗干凈。

2．鍋置火上，倒入適量清水燒開(kāi)，放小米大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火，煮至小米開(kāi)花即可。

【健康月子經(jīng)】

小米非常適合產(chǎn)后的媽媽食用，富含B族維生素，對(duì)于產(chǎn)后氣血虧損，體質(zhì)虛弱的新媽媽有很好的補(bǔ)益作用，還能健脾開(kāi)胃、促進(jìn)睡眠。

【營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家提醒】

小米適合產(chǎn)婦食用，但是產(chǎn)婦坐月子不能只吃小米，因?yàn)樾∶椎鞍踪|(zhì)的氨基酸組成并不理想，應(yīng)搭配其他大米、糯米等谷物一起食用。