什錦蔬菜

◆什錦蔬菜 

    【原料】各式節(jié)令蔬菜（胡蘿卜、青椒、玉米筍、青菜、綠豆芽、黃豆芽、冬瓜、苦瓜、絲瓜等，選四五樣即可）400克，麻油3湯匙，米酒水4 湯匙。

    【做法】

      1.將各種蔬菜洗凈切成薄片或者小塊。

      2.用2湯匙油炒香蔬菜1分鐘，加入少許米酒，炒約2分鐘，至蔬菜熟透或汁黏稠即可。

    【功效】

      新媽媽久坐，易便秘，多吃蔬菜可·促腸道蠕動(dòng)，大便順暢。

一次食用不必過多，保證每種蔬菜攝入即可。