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野菜煎餅

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2016/1/20
導(dǎo)讀:主題:野菜煎餅【原料】面粉、玉米面各適量,番杏50克。【調(diào)料】食用油適量,食鹽、胡椒粉、雞精、十三香各少許。【做法】1.將面粉、玉米面加食鹽、胡椒粉、雞精、十三香混合,加少許水拌勻成面糊狀;2.番杏取 ...


主題:野菜煎餅

【原料】

面粉、玉米面各適量,番杏50克。

【調(diào)料】

食用油適量,食鹽、胡椒粉、雞精、十三香各少許。

【做法】

1.將面粉、玉米面加食鹽、胡椒粉、雞精、十三香混合,加少許水拌勻成面糊狀;

2.番杏取嫩葉,切碎,加入面糊中拌勻;

3.鍋中放油燒熱,下入番杏面糊攤成餅,切塊裝盤。

【月子烹飪提示】

面粉、玉米面的比例為101

 

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