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產(chǎn)后缺乳營養(yǎng)食譜

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2016/10/8
導讀:紫菜200g,豬肉300g,雞蛋4個,精鹽、味精、醬油、蔥花、姜末各適量。

食譜舉例:


三色糕

【原料】

紫菜200g,豬肉300g,雞蛋4個,精鹽、味精、醬油、蔥花、姜末各適量。

【做法】

1.將紫菜用清水泡發(fā)好,去雜洗凈;豬肉洗凈,斬成肉泥放入盆內(nèi),加入精鹽、味精、蔥花、姜末、醬油拌勻成餡。

2.將雞蛋磕入碗內(nèi),用筷子攪勻,用小匙盛入擦油的燒鍋

內(nèi),攤成一個個蛋皮。

3.將雞蛋皮攤開,鋪上紫菜和肉餡,卷成卷兒,逐個放在盤內(nèi),上屜蒸30分鐘,出屜后切成段即成。

【功效】

營養(yǎng)豐富,是健身、增乳和提高乳汁質(zhì)量的佳肴。


牛奶麥片粥

【原料】

牛奶50g,麥片150g,白糖適量。

【做法】

1.將麥片用冷水泡軟。

2.將泡好的麥片連水放入鍋中,置火上燒沸,煮兩三開后,加入牛奶,再煮幾分鐘,見麥片爛、粥稀稠適度時,盛入碗內(nèi),加入白糖,攪勻后即可食用。

【功效】

具有健脾益氣,養(yǎng)血生津,除煩止渴、催乳的功效。

 

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