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產(chǎn)后血暈食療方

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2016/10/8
導(dǎo)讀:豬腎1個,豬肝150g,姜絲、蔥花各少許,姜汁、料酒、老抽、香油、花生油、胡椒粉各適量,清湯適量。

食譜舉例:


蒸拌豬肝腎

【原料】

豬腎1個,豬肝150g,姜絲、蔥花各少許,姜汁、料酒、老抽、香油、花生油、胡椒粉各適量,清湯適量。

【做法】

1.將豬腎洗凈,對半切開,去筋膜、腰臊,斜切成厚片;豬肝洗凈,切成厚片。

2.將豬腎、豬肝分別用清水浸泡1小時,換水二三次,浸至水沒有血色為止,取出放入盆中,加入姜汁、料酒、花生油腌好,上屜蒸熟,取出潷湯,撒上姜絲、蔥花,待用。

3.將老抽、香油、胡椒粉同放碗內(nèi)調(diào)勻,食用時拌勻即成。

【功效】

有養(yǎng)肝、補腎、補血的作用,適用于產(chǎn)后血暈婦女食用。


桑葚粥

【原料】

粳米100g,桑葚50g,白糖30g

【做法】

1.將桑葚去柄,洗凈;粳米淘洗干凈,待用。

2.鍋置火上,放入桑葚、粳米,加清水適量,先用大火燒開,再改用中小火熬至粳米開花、粥汁濃稠時,用白糖拌勻,再煮片刻即成。

【功效】

具有滋陰養(yǎng)血、益氣和中的功效,對婦女產(chǎn)后失血所致的血暈有較好的輔助治療作用。

 

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