產(chǎn)后便秘保健食療：木耳海參煲豬大腸

【材料】

黑木耳30克，海參20～30克，豬大腸150克，精鹽、味精適量。

【制法】

豬大腸洗凈后切小段，與海參、黑木耳一起放入鍋中同煮，熟后加入精鹽、味精調(diào)味即成。

【用法】

佐餐食用。

【功效】

滋陰補(bǔ)血，潤燥滑腸。適用于血虛津燥型產(chǎn)后便秘。

----------------------------------------------------- 小知識 ----------------------------------------------------

引起產(chǎn)后便秘的原因，主要是胃腸功能減低，蠕動緩慢，腸內(nèi)容物停留過久，水分被過度吸收。其次是懷孕期間，腹壁和骨盆底的肌肉收縮力量不足。三是分娩晚期，會陰和骨盆或多或少的損傷，通過神經(jīng)反射，抑止排便動作。四是產(chǎn)后飲食過于講究所謂高營養(yǎng)，缺乏纖維素，食物殘?jiān)鼫p少。五是下床活動不便，許多產(chǎn)婦又不習(xí)慣在床上用便盆排便。