孕1個月飲食

正在孕早期，則有什么好方法能讓胎兒更加順利的成長呢？下面我們就介紹一些孕早期食譜，讓孕婦能夠很好的補(bǔ)身。

素什錦

【原料】鮮蘑、口蘑、木耳、腐竹、香菇各25克，罐裝青豆、蓮子、草茹、小棗、核桃仁各25克，白糖、醬油、味精、花生油、料酒、水淀粉、鹽各少許。

【制作】

1.將鮮蘑、口蘑、木耳、腐竹、香菇全部用水發(fā)好。

2.把上述10種主料一起放入熱油鍋中煸炒，再加鹽、白糖、醬油、料酒、味精燒一會兒，熟時淋入淀粉汁即可。

【特點】原料多樣，鮮香清淡，清爽可口。

【功效】營養(yǎng)豐富，可消食火。

蒜香茄子

【原料】茄子200克，西紅柿100克，大蒜、植物油、老抽、鹽、糖各適量。

【制作】

1.茄子洗凈切塊，用油炸。

2.將整瓣大蒜炒香，加入西紅柿，煸炒至有紅油浸出，再加入炸好的茄子塊，加老抽、鹽、糖等調(diào)味即成。

【特點】蒜香濃郁，咸鮮可口。

【功效】營養(yǎng)豐富，消腫止疼。