孕3月準(zhǔn)媽媽在喝方面要注意

不喝含咖啡因的飲料

準(zhǔn)媽媽要少喝可樂、紅茶、咖啡等飲料，因?yàn)檫@些飲料中都含有咖啡因，咖啡因能迅速通過(guò)胎盤作用于胎兒，對(duì)胎兒發(fā)育造成不良影響，而且還可能使胎兒細(xì)胞發(fā)生變異。

胎兒對(duì)咖啡因尤為敏感，而一些飲料中甚至含有24％-26％的咖啡因、可樂定等生物堿，有的準(zhǔn)媽媽喝了以后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等輕微中毒癥狀，由此可能會(huì)影響胎兒大腦、心臟和肝臟等重要器官的發(fā)育，甚至?xí)?dǎo)致胎兒出生后患上先天性疾病。

一瓶340毫升的可樂飲料中約含50毫克咖啡因，一次口服咖啡因達(dá)1克，就可導(dǎo)致成人中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮、呼吸加快、心動(dòng)過(guò)速、失眠等，更何況是胎兒。

喝湯更要吃“渣"

有的準(zhǔn)媽媽在吃湯菜時(shí)，認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)全部溶解在湯中，只選擇湯而摒棄菜。其實(shí)，雖然湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但仍有大部分的營(yíng)養(yǎng)，特別是肉類食物的主要營(yíng)養(yǎng)成分如蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、骨中的鈣質(zhì)等都很難溶解在水中，而“滯留”在了湯渣里。同時(shí)，吃“渣”可以增加膳食纖維的攝入，有利于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加速新陳代謝，緩解孕期便秘。

搭配肉類一起熬湯的蔬菜，應(yīng)隨放隨吃。因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間加熱會(huì)破壞蔬菜中的大部分水溶性維生素。