【中醫(yī)建議】
我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦孕婦每日鈣供給量標(biāo)準(zhǔn),孕中期為1000毫克,孕晚期為1500毫克,哺乳期為2000毫克。
【中醫(yī)分析】
鈣是構(gòu)成牙齒與骨骼的材料,是胎兒骨組織的生長(zhǎng)發(fā)育及母體自身結(jié)構(gòu)的重要元素。婦女從受孕期,經(jīng)過(guò)十月懷胎直到分娩,整個(gè)過(guò)程的完成都需要有充足的物質(zhì)基礎(chǔ)。也就是說(shuō).母體需要獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),我國(guó)有相當(dāng)多的孕婦膳食中缺乏蛋白質(zhì)、鐵和鈣,其中缺鈣最為嚴(yán)重.幾乎達(dá)100%。孕婦的膳食中缺鈣,將會(huì)對(duì)兩代人產(chǎn)生不良的影響:母體缺鈣易患骨質(zhì)疏松癥,胎兒缺鈣易發(fā)生骨骼畸形。
孕早期,母體中鈣貯存極少;孕中期也不多;自孕7個(gè)月開(kāi)始每日貯存鈣20-300毫克;孕8個(gè)月胎兒的牙齒和骨骼加速鈣化,每日可貯鈣達(dá)280-300毫克。
此外,由于產(chǎn)婦在生育過(guò)程中會(huì)流失大量的鈣,所以應(yīng)該按情況適當(dāng)補(bǔ)充鈣。
為了母體的保健需要,并給胎兒提供正常生長(zhǎng)發(fā)育的條件,在懷孕期間必須注意膳食的平衡和飲食的合理,需特別重視多吃含量豐富的食物。
【中醫(yī)提示】
孕產(chǎn)婦在補(bǔ)鈣的同時(shí)一定要注意維生素D的補(bǔ)充。因?yàn)榫S生素D的多少直接影響鈣的吸收,所以增加維生素D的合成對(duì)補(bǔ)鈣有十分重要的意義。此外,膳食中的鈣和磷也必須在一定的比例時(shí)才能促進(jìn)鈣的吸收。當(dāng)鈣磷比小于1時(shí),會(huì)影響鈣在人體內(nèi)的駐留并引起骨質(zhì)疏松。
【食物選擇】
含鈣豐富的食物,有動(dòng)物性物質(zhì)、乳類(lèi)食品、貝類(lèi)、雞蛋、骨粉、綠葉蔬菜、豆類(lèi)、硬果類(lèi)、魚(yú)罐頭、水果、榨菜、蘿卜干等。每100毫升羊奶含鈣140毫克,每100毫升牛奶含鈣120毫克。
通常,植物性食品中的鈣不宜被人體吸收。如1杯牛奶的含鈣量相當(dāng)于29個(gè)蘋(píng)果、15個(gè)胡蘿卜、31片全麥面包或2000克烤牛肉中鈣的含量。
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