對(duì)于4個(gè)月以上的寶寶,單純母乳喂養(yǎng)已不能滿足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要,即使是人工喂養(yǎng)的寶寶,也不能單純靠增加牛乳的量來(lái)滿足其營(yíng)養(yǎng)需要。一般來(lái)說(shuō),當(dāng)每日攝入的奶量達(dá)到1000毫升以上,或每次哺乳量大于200毫升時(shí),就應(yīng)增加輔助食品,為斷奶做準(zhǔn)備。
寶寶5~6個(gè)月已開始分泌足夠的淀粉酶,可以添加一些淀粉類輔食(如奶糕、米粉、餅干等)、動(dòng)物性食物(如肝、蛋、魚等)、果蔬類及植物油??砂床煌慢g嬰兒的需要和消化能力加喂輔食,使其逐漸適應(yīng)。
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嬰兒粥的硬度由用水量決定、為了做成軟爛的嬰兒粥,用水量一定要充足在制作各種嬰兒粥時(shí),最后均應(yīng)加入少量的熟油、菜泥和豆制品,煮熟搗碎后再吃做嬰兒粥時(shí)切忌加堿,以免破壞營(yíng)養(yǎng)素。
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