8月26日,由甘肅省衛(wèi)生計(jì)生委、省中醫(yī)藥管理局主辦,省腫瘤醫(yī)院、省醫(yī)學(xué)科學(xué)研究院承辦的“甘肅省中醫(yī)食療藥膳培訓(xùn)班”召開。此次培訓(xùn)通過講座交流、制作演示、品嘗試飲等環(huán)節(jié),交流中醫(yī)藥膳理論,體驗(yàn)藥膳茶飲,觀摩中醫(yī)適宜技術(shù),共計(jì)230余位學(xué)員參加了培訓(xùn)。
甘肅省衛(wèi)生計(jì)生委主任劉維忠表示,甘肅省作為中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)大省,應(yīng)在藥膳食療工作中發(fā)揮帶頭作用。各市州地區(qū)應(yīng)大力發(fā)展?fàn)I養(yǎng)學(xué)科,將營養(yǎng)查房、營養(yǎng)處方充分結(jié)合到臨床醫(yī)療當(dāng)中;細(xì)化食療藥膳工作,用辨證方式對需要食療藥膳的群體依照體質(zhì)、喜好提供個(gè)性化處方;聯(lián)合全省每個(gè)市州地區(qū)醫(yī)院開展大講堂活動,交流學(xué)習(xí)。
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