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吃葡萄不吐葡萄皮不但營養(yǎng)還能美容

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2014/8/14
導(dǎo)讀:核心提示:葡萄中含有人體不可或缺的維生素、礦物質(zhì)以及少量的蛋白質(zhì)和脂肪。但是,一般人在吃葡萄時(shí),因?yàn)槠咸哑び袧叮家哑ね碌?,其?shí)吃葡萄只要在食用前充分洗凈果皮,整顆入口,連皮帶子一起吃,不但營養(yǎng)會(huì)達(dá)到“百分百”,還有美容的功效。 葡萄中含有人體不可或缺的…

    核心提示:葡萄中含有人體不可或缺的維生素、礦物質(zhì)以及少量的蛋白質(zhì)和脂肪。但是,一般人在吃葡萄時(shí),因?yàn)槠咸哑び袧?,都要把皮吐掉,其?shí)吃葡萄只要在食用前充分洗凈果皮,整顆入口,連皮帶子一起吃,不但營養(yǎng)會(huì)達(dá)到“百分百”,還有美容的功效。

葡萄中含有人體不可或缺的維生素、礦物質(zhì)以及少量的蛋白質(zhì)和脂肪。但是,一般人在吃葡萄時(shí),因?yàn)槠咸哑び袧叮家哑ね碌?,這會(huì)流失很大一部分來自葡萄皮的營養(yǎng)。其實(shí)吃葡萄只要在食用前充分洗凈果皮,整顆入口,連皮帶子一起吃,不但營養(yǎng)會(huì)達(dá)到“百分百”,還有美容的功效。所以說,“吃葡萄不吐葡萄皮”不再是一句繞口令,而是一句科學(xué)飲食的良言。

吃葡萄可適當(dāng)吃點(diǎn)皮

人們吃葡萄時(shí)往往都會(huì)吐出葡萄皮。其實(shí)在吃葡萄時(shí),只要質(zhì)量信得過,可以適當(dāng)吃一些葡萄皮?!案庀啾?,葡萄皮的營養(yǎng)元素及其單位含量都要比果肉高得多”。

據(jù)悉,葡萄皮除含有豐富的纖維素、果膠質(zhì)、鐵,還含有豐富的花青素,“花青素就是一種抗氧化物質(zhì),可以讓細(xì)胞保持年輕。葡萄皮雖然有一點(diǎn)澀味,但適當(dāng)吃一點(diǎn)是可以的”。

吃葡萄的好處多

葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快地被人體吸收。

葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用;

葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內(nèi)自由基體;

葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細(xì)胞癌變,阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官移植手術(shù)患者減少排異反應(yīng),促進(jìn)早日康復(fù)。

 

 

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