冰糖雪梨蜂蜜水（美唇健齒）

【原料】

    雪梨1個，蜂蜜、冰糖各適量。

【做法】

1．把梨洗凈，切成塊。

2．把梨放入鍋內，加適量水和冰糖。

3．大火煮沸后，小火煮至梨變成暗色(也就是變軟了)，熄火。等梨湯涼至40℃以下，就可以調入蜂蜜飲用了。

【功效】

    本品滋陰潤燥、止咳潤肺，還能起到保護口腔衛(wèi)生、保護牙齒的作用。

【溫馨提醒】

蜂蜜很怕熱，耐受不了高溫，高溫會使其活性物質受到嚴重的破壞。

痰濕內盛、中滿痞脹及腸滑易泄者忌用蜂蜜。

【烹調小助手】

蜂蜜可以放置于陶器或玻璃器中密封保存，如果保存時間較長，可以放在冰箱中冷藏保存。