導(dǎo)讀:金秋季節(jié)柑橘類水果大量上市,吃完橘子,剩下的橘皮先別扔掉,用來洗浴好處多多。柑橘皮氣味芳香,有殺菌、祛風(fēng)寒、保濕、助眠、去異味的功效。
金秋季節(jié)柑橘類水果大量上市,吃完橘子,剩下的橘皮先別扔掉,用來洗浴好處多多。柑橘皮氣味芳香,有殺菌、祛風(fēng)寒、保濕、助眠、去異味的功效,用來洗頭泡澡,不但能清除皮膚污垢,還能滋潤肌膚、消除疲勞。
秋天氣候干燥,皮膚容易失去水分,變得粗糙、沒有彈性。柑橘皮中含有豐富的有機酸、維生素C以及精油成分,經(jīng)過熱水的浸泡,這些物質(zhì)溶解出來,洗浴時就從張開的毛孔滲透進皮膚,刺激表皮下的毛細血管,促進新陳代謝;并且這些成分在皮膚表面形成一層薄膜,能防止水分蒸發(fā),使肌膚光滑細膩。柑橘皮泡腳在冬天還有保暖效果,尤其適合體質(zhì)偏寒、怕冷的人,對治療初期風(fēng)寒感冒也有良好效果。柑橘皮還可護發(fā),洗頭后毛發(fā)光滑柔軟;柑橘皮泡腳能改善睡眠,讓人香甜入睡。但是,橘皮性辛溫,皮膚過敏的人,有發(fā)熱、口干、便秘、尿黃等癥狀者慎用。
需要提醒大家注意的是,不要直接用鮮橘皮泡澡,因為它的表面有農(nóng)藥和保鮮劑污染,可能會刺激皮膚。橘皮需要處理一下,應(yīng)先用清水沖洗掉表面的污物,繼而用清水蓋過5厘米左右,浸泡30分鐘以上;再放入堿水中(500毫升清水中加入食用堿5~10克)浸泡5~15分鐘或者在淘米水中浸泡1小時左右;最后用清水沖洗干凈,放在通風(fēng)、陰涼的地方干燥1周。洗浴前把柑橘皮裝入棉布袋里;再放入溫水中,就可以享受清香怡人的橘皮浴了。
保存1年以上的柑橘皮就成了中藥“陳皮”,它具有理氣調(diào)中、燥濕化痰的功效,可用于治療脾胃氣滯引起的消化不良、脘腹脹滿、痰濕咳喘等。泡水喝的話要用陳皮,它較鮮橘皮揮發(fā)油含量少很多,不會刺激胃腸道。
補充閱讀:新鮮橘皮不能食用!
近年來,隨著食品安全問題的頻繁發(fā)生,讓很多朋友對從市場上買來的食物都充滿了不信任感,總是認為自己動手制作的才是最好的。這不,近來常聽說吃點陳皮對身體比較好,所以就有很多朋友買來了橘子,拿新鮮的橘子皮來當(dāng)陳皮食用,其實這種方法是錯誤的,因為新鮮的橘皮并不能夠食用。
據(jù)專家介紹,現(xiàn)今有很多朋友把新鮮的橘子皮來當(dāng)做陳皮食用,其實這種做法不但不對,嚴重時還會營養(yǎng)到人體的健康,因為這陳皮并不是新鮮的橘子皮,而是陳的橘子皮。下面我們就來講述一個拿新鮮橘子皮當(dāng)陳皮食用后導(dǎo)致不良后果的真實案例吧!
本想用陳皮泡茶喝來清火,卻喝得拉肚子。日前,迷惑不解的陳先生到湖北省中醫(yī)院看病,原來自己錯在“將鮮橘皮當(dāng)成了陳皮”。
陳先生說,家里前幾天買了很多橘子,聽說陳皮泡水代茶飲能清熱化痰,就將吃剩的橘皮收集起來,晾曬幾次后每天泡茶飲用,不料因此拉肚子。他以為是受了涼。
湖北省中醫(yī)院藥劑科主任藥師張躍軍解釋:鮮橘皮經(jīng)過晾干炮制后才是陳皮,橘子皮陳得越久越好,一般應(yīng)放置隔年后再用。陳皮作為一味理氣、健胃、化痰的常用中藥,用其泡茶飲,確實能清熱化痰。用鮮橘子皮泡水就不同了,由于鮮橘皮中含揮發(fā)油較多,容易刺激消化道,導(dǎo)致消化功能紊亂。
該院消化內(nèi)科李天望教授分析,新鮮橘皮刺激腸胃,還可能是因為橘皮表面附著有農(nóng)藥或保鮮劑,一般的水洗日曬可能并未將這些有害物質(zhì)去除干凈。他提醒,最好不要用鮮橘皮泡茶或泡酒,自己曬制陳皮時,還要注意表面長霉的橘皮也不要使用。
橘皮的其他妙用:
做止咳糖水:橘皮洗凈蒸糖水飲用,有順氣清肺祛濕,止咳化痰的功能。
清潔廚具:橘子皮內(nèi)含有堿性質(zhì),用它蘸點鹽,可將陶瓷,搪瓷,鋁鐵類飲具,餐具上的污跡一擦而凈。
除冰箱異味:橘子皮還含有較多的芳香物質(zhì),將它放少許在冰箱中,可除異味。
自制花肥:家制生物有機化肥里放點橘子皮,使花肥不發(fā)臭。
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