芹菜食譜推薦

中醫(yī)學(xué)講求藥食同源，我們平時接觸到的很多食物都具有一定的輔助降壓作用。但是，這一點往往被我們忽視。其實，食物降壓是最為簡單、方便的方法，也便于長期堅持。下面我們就對日常生活中常見的一些具有降壓作用的食物進行詳細介紹，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/span>

【芹菜粥】

原料：

芹菜150克，粳米100克，冰糖(或白糖)適量。

做法：

芹菜洗凈切碎，粳米淘洗干凈。湯鍋上火，加水適量，入粳米，大火燒沸，改用文火煮粥，快熟時加入切碎的芹菜，繼續(xù)煮成稠粥即可?？捎帽?或白糖）調(diào)味，作晚餐食用。

功效：

降血壓，清肝熱。

【鮮芹蘋果汁】

原料：

芹菜250克，蘋果1~2個。

做法：

芹菜擇洗干凈，入沸水中焯2分鐘，撈出切碎，與蘋果一起絞汁飲用。每次1杯，每日2次。

功效：

降壓降脂，平肝鎮(zhèn)靜，和胃止吐，解痙利尿。

【芹菜大棗湯】

原料：芹菜(連根）250克，大棗100克。

做法：

芹菜洗凈，切成3厘米長的段。大棗洗凈。二物同入湯鍋，加水適量，中火煮湯飲服。

功效：

降壓利尿，和中養(yǎng)血。適用于高血壓急性黃疸性肝炎、小便不利等癥。