孕前平衡飲食建議

平衡飲食要因人而異，最重要的是適合自已。不同體質(zhì)的女性，由于個體之間的差異，在孕前營養(yǎng)補(bǔ)充、飲食內(nèi)容、方式等問題上要區(qū)別對待。準(zhǔn)備懷孕的女性最好事前對自己的營養(yǎng)狀況有一個全面的了解，以便針對性地補(bǔ)充缺失的營養(yǎng)元素。

下面提供一份平衡飲食的建議供大家參考，準(zhǔn)媽媽可根據(jù)自己的具體情況、孕前體檢的結(jié)果和醫(yī)生的建議做出合理調(diào)整。

營養(yǎng)狀況較好、體重稍超的準(zhǔn)媽媽要適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、礦物質(zhì)和微量元素，但要少食富含脂肪和糖分的食物，避免營養(yǎng)過剩。

所謂優(yōu)質(zhì)蛋白，主要是指容易消化吸收的蛋白。各種豆類、蛋、瘦肉、魚等都含有豐富的蛋白質(zhì)，準(zhǔn)媽媽可以多食用。

維生素以補(bǔ)充維生素A族、維生素B族、維生素C、維生素D為主。新鮮蔬菜和水果中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)及微量元素，應(yīng)多食清洗干凈的蔬菜水果為佳。

營養(yǎng)狀況一般、體質(zhì)一般的準(zhǔn)媽媽從備孕前三個月到半年，每天都要攝入足夠量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、礦物質(zhì)和微量元素，體質(zhì)差的準(zhǔn)媽媽還要注意補(bǔ)充適量脂肪，為后期胎兒在子宮內(nèi)的成長發(fā)育提供充足的營養(yǎng)基礎(chǔ)。

營養(yǎng)狀況較差、體質(zhì)瘦弱的準(zhǔn)媽媽最好能在備孕前一年就開始合理補(bǔ)充營養(yǎng)，調(diào)整身體。體質(zhì)瘦弱的準(zhǔn)媽媽尤其要注意全面補(bǔ)充營養(yǎng)，改掉挑食、偏食的毛病，逐步補(bǔ)充適量優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、礦物質(zhì)、微量元素和適量脂肪，日常飲食應(yīng)注意合理搭配，食欲不佳者可通過改變口味、改變烹調(diào)技術(shù)等方式逐步提高食欲，補(bǔ)充孕前營養(yǎng)。

各種微量元素中，尤以鈣、鐵、磷、鋅、碘為重要。鈣、磷對胎兒骨骼及牙齒的形成和發(fā)育有重要影響，鐵與造血功能密切相關(guān)，鋅、碘則對胎兒的智力發(fā)育和預(yù)防畸形有重要意義。準(zhǔn)媽媽可以合理食用富含這些元素的食物，如牛奶、雞蛋、骨頭湯、動物肝臟、蝦皮、水產(chǎn)品、堅(jiān)果等。

缺鐵的準(zhǔn)媽媽可以多食用牛肉、動物肝臟、蔬菜、葡萄干等。

缺鈣的準(zhǔn)媽媽可多食蝦皮、乳制品和豆制品等。

準(zhǔn)媽媽平衡飲食一定要注意不偏食、不挑食，遵循進(jìn)食為雜的原則。所謂“雜”主要是指雜糧，如小米、糙米、全麥?zhǔn)称返?。雜糧中含有多種對人體有益的營養(yǎng)元素，而且能有效預(yù)防脂肪囤積，保持身體的正常新陳代謝。

不同的家庭可以根據(jù)不同的情況合理搭配膳食，針對性地進(jìn)行營養(yǎng)補(bǔ)充才能對身體提供必要的幫助，不要盲目追求多食、精食。如果因?yàn)橐晃抖嗍吃斐蔂I養(yǎng)過剩，會為后期的行動、分娩造成一定困難；如果不分情況亂補(bǔ)，盲目吃各種保健品、補(bǔ)品，還有可能擾亂身體機(jī)能，影響懷孕，因?yàn)橐恍┍＝∑贰⒀a(bǔ)品中雖然含有大量營養(yǎng)，但同時也可能含有不利于準(zhǔn)媽媽自身體質(zhì)的其他成分。

注意：如果在孕前食用營養(yǎng)素制劑或者孕婦奶粉補(bǔ)充營養(yǎng)，一定要認(rèn)真查看其中的葉酸含量，以避免重復(fù)補(bǔ)充葉酸等營養(yǎng)素，導(dǎo)致攝入過量。

長期服用葉酸會干擾體內(nèi)鋅元素的代謝，鋅元素?cái)z入不足會影響胎兒的生長發(fā)育。因此，準(zhǔn)媽媽在補(bǔ)充葉酸的同時，也要注意適時補(bǔ)充鋅。飲食中可以多食牡蠣、鮮魚、牛肉、羊肉、貝殼類等海產(chǎn)品以及豆類食品，包括黃豆、綠豆、蠶豆等。這些食物中都富含鋅元素，其中牡蠣的鋅元素含量尤為豐富。一些發(fā)酵的食品中也富含鋅，如面筋、烤麩、麥芽等。此外，花生、核桃、栗子等堅(jiān)果類食物也含有鋅。