妊娠惡阻（嘔吐）藥膳: 海橘餅

妊娠惡阻（嘔吐）藥膳: 海橘餅

【功效】

這道海橘餅具有清熱，燥濕，化痰。主治痰熱或胃熱型妊娠嘔吐。

【原料】

胖大海500克，甘草50克，廣柑500克，白糖50克。

胖大海：別名大海、安南子、大洞果。為梧桐科植物胖大海的種子。性寒，味甘、淡。具有清肺熱，利咽喉，清腸通便之功效。適用于干咳無痰、咽痛喑啞、慢性咽炎、熱結(jié)便秘等癥。

甘草：性平，味甘，歸十二經(jīng)。有解毒、祛痰、止痛、解痙以至抗癌等藥理作用。在中醫(yī)上，甘草補(bǔ)脾益氣，滋咳潤肺，緩急解毒，調(diào)和百藥。臨床應(yīng)用分“生用”與“蜜炙”之別。生用主治咽喉腫痛，痛疽瘡瘍，胃腸道潰瘍以及解藥毒、食物中毒等；蜜炙主治脾胃功能減退，大便溏薄，乏力發(fā)熱以及咳嗽、心悸等。

【制法】

將胖大海、甘草加水燉成茶。廣柑去皮、核，放小鍋內(nèi)，加白糖淹漬1日，至廣柑浸透糖，加適量清水，文火熬至汁稠，?；?。再將廣柑肉壓成餅，加白糖攪勻倒盤，通風(fēng)陰干裝瓶。5～7瓣／日，用已做好的胖大海甘草茶沖服，3次／日。