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女性孕期調理靚湯──鯉魚赤小豆湯

來源：國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間：2015/10/29
導讀：【配方】鯉魚1條（約500克），赤小豆150克，清水適量?！局谱鳌竣? 鯉魚留鱗去骨及內臟，洗凈；赤小豆洗凈。② 鯉魚與赤小豆加水，文火同煮約1小時即成。若覺味淡可加少許鹽調味?！痉浇狻旷庺~健脾益氣 ...

【配方】鯉魚1條（約500克），赤小豆150克，清水適量。

【制作】

①  鯉魚留鱗去骨及內臟，洗凈；赤小豆洗凈。

②  鯉魚與赤小豆加水，文火同煮約1小時即成。若覺味淡可加少許鹽調味。

【方解】鯉魚健脾益氣、利水消腫；赤小豆利水消腫、解毒排膿。此湯有利水、消腫、安胎之功效。

【應用】特別適合婦女懷孕后期食用。淡食效果更佳。     

 

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