廣州中醫(yī)藥大學(xué)畢業(yè)生林佳祥自主創(chuàng)業(yè)，用中藥養(yǎng)豬

林佳祥，廣州中醫(yī)藥大學(xué)2009級(jí)臨床中藥學(xué)畢業(yè)生。今年26歲的他在大學(xué)期間賣(mài)過(guò)尤克里里，開(kāi)過(guò)文化傳播公司，3年前又風(fēng)風(fēng)火火投入到生豬養(yǎng)殖業(yè)中。在這個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)里，豬喝的是山泉水，吸的是負(fù)氧離子，吃的除了飼料還有中草藥。他養(yǎng)的豬不僅抵抗力強(qiáng)，很少生病，而且肉質(zhì)鮮美，比普通豬肉每斤僅貴2~3元。

林佳祥查看小豬生長(zhǎng)情況

創(chuàng)業(yè)路從大二走起

林佳祥大二就掘到人生的第一桶金?！?010年時(shí)，我偶然發(fā)現(xiàn)尤克里里這款樂(lè)器小、輕便，普通人20分鐘就能學(xué)會(huì)，而且價(jià)格非常親民?！绷旨严榫团c同學(xué)一起批發(fā)了一批來(lái)賣(mài)，很短時(shí)間內(nèi)就賣(mài)光了，“我們順勢(shì)成立了公司，后來(lái)在淘寶上成了批發(fā)商?！?012年，林佳祥與合伙人又成立了一家文化傳播公司，專(zhuān)門(mén)承接大學(xué)校園里的各類(lèi)文化演出活動(dòng)。

這些經(jīng)歷給了林佳祥再次創(chuàng)業(yè)的資本和自信。2013年，他將目光瞄準(zhǔn)互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)，“豬肉是中國(guó)人的主食，市場(chǎng)非常龐大，屬于剛需?！?/span>

林佳祥在金樹(shù)湖開(kāi)了一間農(nóng)場(chǎng)?！柏i的日常護(hù)理不難，但一些疾病處理需要很專(zhuān)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)和長(zhǎng)時(shí)間的護(hù)理?！彼e了個(gè)小例子，半封閉的豬場(chǎng)，如果天氣悶熱，蓋在屋棚頂部的帆布就要拉起來(lái)，拉多了豬可能生病，拉少了悶熱無(wú)法緩解。

“我自己親手接生了100多頭小豬，但在兩年的農(nóng)場(chǎng)磨合期中幾乎死光了?！备黝?lèi)疾病是農(nóng)場(chǎng)遇到的最大問(wèn)題?！柏i生病的時(shí)候很恐怖，第一頭豬死了，就接著下一頭，攔都攔不住?！绷旨严橹两裥挠杏嗉?。

經(jīng)過(guò)兩年磨合，林佳祥挑好了一支專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)，全是有養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)的老師傅，24小時(shí)住在農(nóng)場(chǎng)里。2015年后，農(nóng)場(chǎng)里的豬沒(méi)有再發(fā)生過(guò)大疾病，進(jìn)入相對(duì)穩(wěn)定期。

養(yǎng)豬也講治未病

這兩年，林佳祥和同伴花大力氣對(duì)自己的傳統(tǒng)豬場(chǎng)進(jìn)行改造。“農(nóng)場(chǎng)周?chē)慷际巧?，豬喝的是山泉水，礦物質(zhì)高?！?/span>

堪稱(chēng)殺手锏的，是這位中醫(yī)藥大學(xué)畢業(yè)生學(xué)以致用，用中藥養(yǎng)豬。

“之前豬老是生病，我們就想，人可以吃中藥，為什么豬不行？”這群大學(xué)生根據(jù)季節(jié)更替，把不同的中藥調(diào)進(jìn)平日豬的飼料里，給豬“調(diào)養(yǎng)生息”。“比如吃點(diǎn)黃芪，可以增加抵抗力，補(bǔ)氣；板藍(lán)根清熱抗病毒，流感時(shí)節(jié)可以抗流感；如果比較濕熱，就給豬吃點(diǎn)祛濕的?！?/span>

沒(méi)想到，原本只是一試，效果卻出乎意料的好?！案杏X(jué)這就跟中醫(yī)治未病的理念一樣，等豬生病了再去治，已經(jīng)晚了。下猛藥，對(duì)豬的第二代、第三代不好，藥效容易降低，用這種接近食療的預(yù)防方法，豬的身體更健康?！?/span>

這么“高大上”的方式養(yǎng)出來(lái)的豬，價(jià)格并非高不可及，每斤只比普通豬肉貴2~3元。

中藥養(yǎng)豬獲專(zhuān)家肯定

林佳祥的“豬場(chǎng)養(yǎng)生方”由板藍(lán)根、溪黃草、穿心蓮、兩面針、廣藿香、廣金錢(qián)草等組成。

廣州中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院副教授高明多次去金樹(shù)湖農(nóng)場(chǎng)實(shí)地考察。他表示，農(nóng)場(chǎng)采用的是中藥飼料添加喂養(yǎng)技術(shù)，在傳統(tǒng)生豬飼料中加入少量中藥材。“如100千克豆粕和玉米，才加入2千克的中藥飼料添加喂養(yǎng)劑，用量少幾乎不會(huì)產(chǎn)生抗藥性。”高明介紹，中藥飼料添加喂養(yǎng)是我國(guó)幾千年來(lái)一直使用的方法，民間一直有使用，“比如，很多農(nóng)民都會(huì)在種豬的飼料里用淫羊藿，能顯著增加其配種率；母豬在產(chǎn)前產(chǎn)后有針對(duì)性地喂食中藥有利于母豬和小豬的健康，一直以來(lái)并沒(méi)有出現(xiàn)抗藥性和不良反應(yīng)?！彼J(rèn)為，金樹(shù)湖中藥飼料添加喂養(yǎng)技術(shù)是科學(xué)的、經(jīng)過(guò)驗(yàn)證的技術(shù)。()