小藥丸撬動15億大產(chǎn)業(yè)

楊巨奎的手中，躺著一顆安宮牛黃丸。3克，是它精確的重量。

3克有多重？作為山西省太谷縣屈指可數(shù)的中醫(yī)傳統(tǒng)制劑方法代表性傳承人之一，楊巨奎手上的繭能告訴我們答案。

3克很輕，100粒米、15顆黃豆、1枚5角硬幣，甚至是一小口水那么輕。3克又很重，一個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的道路，一個(gè)縣城振興的藍(lán)圖，一種文化傳承的血脈，都承載在這顆藥丸里。

輕與重，衰與興，變化與發(fā)展，在這個(gè)地處山西省中部的小縣城，成為極具聯(lián)系、富含邏輯的共同體。

一場復(fù)興有多難？

時(shí)代變革中迎挑戰(zhàn)

對于不熟悉太谷的人而言，若非身臨其境，很難想象一個(gè)縣城，會“藏”著一家與同仁堂齊名的老字號——廣譽(yù)遠(yuǎn)，以及十?dāng)?shù)家中藥企業(yè)。

在太谷食品醫(yī)藥工業(yè)園，中藥企業(yè)鱗次櫛比。在太谷縣百姓眼中，太谷中藥市場其顯赫的過去不可小覷——這里曾是溝通全國南北的中藥材驛站。

從籍籍無名的小縣城到成為晉商發(fā)源地而聲名遠(yuǎn)播，太谷縣花費(fèi)了百余年時(shí)間。明清時(shí)期，晉商的崛起，把太谷的中藥發(fā)展推向了巔峰。

太谷藥材商人一方面收購地產(chǎn)藥材，向全國各地批發(fā)流轉(zhuǎn)，一方面又把全國各地及國外的藥材引進(jìn)太谷，并在全國各省設(shè)立分支機(jī)構(gòu)，收購和批發(fā)地道藥材，形成了“太谷廣幫”，到清朝時(shí)期，“太谷廣幫”壟斷了進(jìn)口南藥的國內(nèi)市場，左右著東北以及沙俄的鹿茸等市場行情，太谷成了當(dāng)時(shí)名副其實(shí)的“藥谷”和“藥都”。

但隨著晉商沒落，該縣的中藥產(chǎn)業(yè)也遭受沖擊。

來不及扼腕嘆息，很多人發(fā)現(xiàn)，太谷的中藥產(chǎn)業(yè)已重整旗鼓，成為山西省中藥產(chǎn)業(yè)布局中重要的一環(huán)。這中間的艱辛，親歷者楊巨奎最有體會。

轉(zhuǎn)機(jī)發(fā)生在1971年， 那一年，楊巨奎掌舵山西中藥廠，以安宮牛黃丸、龜齡集、定坤丹為龍頭產(chǎn)品，發(fā)展成為全省著名的中成藥生產(chǎn)廠家。一顆顆中藥丸，成為山西中藥廠騰飛的新起點(diǎn)。

80年代，以安宮牛黃丸為代表的經(jīng)典中藥產(chǎn)品開始了制作技藝的革新，又?jǐn)U展了其他中成藥的生產(chǎn)版圖，產(chǎn)品達(dá)到100余種。

另一個(gè)轉(zhuǎn)機(jī)發(fā)生在90年代， 1997年，楊巨奎從山西中藥廠退休后，他創(chuàng)辦了山西黃河中藥有限公司。作為太谷縣中藥人的標(biāo)桿，這一行為極大鼓舞了當(dāng)?shù)刂兴幤髽I(yè)的發(fā)展。在此之后，元和堂等一批中藥企業(yè)的興起，成為推動該縣中藥產(chǎn)業(yè)的重要力量，也成為太谷縣中藥產(chǎn)業(yè)重現(xiàn)輝煌的希望。

近兩年，新的機(jī)遇又一次叩響太谷城門。山西省委、省政府對中藥材產(chǎn)業(yè)的扶持資金由1000萬元增加到5000萬元，設(shè)立了1億元中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金……先后出臺了《關(guān)于加快推進(jìn)山西省中藥材基地建設(shè)的實(shí)施意見》《山西省中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》等，為山西省中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展繪制了路線圖，也為中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

在這樣的背景下，太谷縣也將中藥產(chǎn)業(yè)作為強(qiáng)縣富縣的突破口，這個(gè)曾經(jīng)讓太谷聞名遐邇的產(chǎn)業(yè)，再次煥發(fā)生機(jī)。

一份決心有多大？

三顧茅廬中找靈感

算上這一次，太谷縣縣長劉偉今年已經(jīng)是第三次來?xiàng)罹蘅抑邪菰L。每一次，他都能有不同的收獲。

劉偉清楚，中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)當(dāng)走什么樣的道路，楊巨奎比自己更有經(jīng)驗(yàn)。

楊巨奎告訴這位年輕的官員，要想走好中藥產(chǎn)業(yè)振興的道路，必須找準(zhǔn)定位。

太谷曾經(jīng)作為全國中藥材的集散地，有著天然的地緣優(yōu)勢。再加上這些年，中藥企業(yè)自身的發(fā)展，為太谷的中藥產(chǎn)業(yè)振興打下了良好的基礎(chǔ)。

更重要的是，由于太谷地區(qū)道地藥材豐富，又有廣譽(yù)遠(yuǎn)這樣的老字號作基礎(chǔ)，可以充分發(fā)揮優(yōu)勢和潛力，使中藥產(chǎn)業(yè)成為一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，成為群眾增收致富的重要途徑。

很快，上到政府,下到企業(yè)，都開始用心孵化中藥產(chǎn)業(yè)。一個(gè)中藥產(chǎn)業(yè)振興的藍(lán)圖徐徐鋪開。

以一顆安宮牛黃丸的生產(chǎn)為線索，能探知該地中藥生產(chǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈條的升級。

安宮牛黃丸的制作涉及牛黃、犀角、珍珠、朱砂、冰片、麝香、黃連、梔子、黃芩等多味藥材。

在種植環(huán)節(jié)，太谷以科技創(chuàng)新推動中藥材生產(chǎn)的產(chǎn)地道地化、種源良種化、種植生態(tài)化，形成了一批有品質(zhì)、有規(guī)模、有效益的中藥材種植基地，從源頭保證了中藥的品質(zhì)。并鼓勵(lì)成立中草藥種植合作社，采用“基地＋合作社＋農(nóng)戶”的模式發(fā)展中草藥種植，帶動3000余農(nóng)戶增收，為農(nóng)民開辟了一條致富的新途徑。

在加工環(huán)節(jié)，在古法炮制的基礎(chǔ)上，太谷的大中小中藥企業(yè)都自主研發(fā)中藥材加工機(jī)械設(shè)備、中藥材專用養(yǎng)護(hù)劑和流通環(huán)節(jié)專用包裝，推動中藥加工實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、現(xiàn)代化。

在研發(fā)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，企業(yè)不斷改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，加大研發(fā)投入，重視像安宮牛黃丸、龜齡集、定坤丹等名優(yōu)品種二次開發(fā)。形成真正具有山西特色的經(jīng)典中成藥。2017年，安宮牛黃丸、龜齡集、定坤丹等產(chǎn)品銷售額同比增長超過80%。

在銷售服務(wù)環(huán)節(jié)，太谷支持中藥企業(yè)建立良好的分銷渠道與網(wǎng)絡(luò)互動平臺，2013年，廣譽(yù)遠(yuǎn)啟動了精品中藥“百家千店”工程，建立起以安宮牛黃丸、龜齡集、定坤丹等為主的精品中藥營銷體系，通過廣譽(yù)遠(yuǎn)國藥堂和國醫(yī)館的平臺，致力于精品中藥在全國范圍內(nèi)推廣。

可見，太谷在種植、加工、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)等各方面的全產(chǎn)業(yè)鏈升級，實(shí)現(xiàn)了中藥產(chǎn)業(yè)可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展。

截至2018年，太谷中藥企業(yè)的產(chǎn)值已超過15億元。全縣中藥材種植總面積超6800畝，年總產(chǎn)量超2400噸、產(chǎn)值3000余萬元。

下一步，太谷將把中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展融入晉中市的轉(zhuǎn)型發(fā)展，聚焦康養(yǎng)旅游，精品養(yǎng)生等項(xiàng)目。

一個(gè)夢想有多重？

赤子之心當(dāng)永葆

“老繭退了，手再去碰藥丸，就火辣辣地疼?！睌傞_楊巨奎的手掌，關(guān)節(jié)粗大，手掌滿是老繭，手背上則是像鱗片一樣的皮膚。繭是藥工的勛章，是藥工經(jīng)驗(yàn)的標(biāo)志。

即使已年過八旬，他也忘不了那一幕。當(dāng)學(xué)徒的時(shí)候，因?yàn)樵谌啻晁幫钑r(shí)不認(rèn)真，藥丸的大小與3克的標(biāo)準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn)。師傅訓(xùn)斥他說：“雖然你是在練習(xí)，就算別人看不到，你的心里也該有桿秤。”

如今，機(jī)器生產(chǎn)逐漸取代了手工炮制，但楊巨奎始終認(rèn)為，想要做好中藥產(chǎn)業(yè)，要永葆赤子之心。

這顆心體現(xiàn)在努力提升中藥質(zhì)量上。近年來，太谷縣狠抓中藥質(zhì)量，印發(fā)《開展質(zhì)量提升行動的實(shí)施方案的通知》，將推進(jìn)中藥產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)作為質(zhì)量提升行動的重點(diǎn)工作。響應(yīng)政策的號召，已經(jīng)年過八旬的楊巨奎又開始籌劃建設(shè)中藥材種植基地，搞起了中藥種植，為太谷的中藥質(zhì)量在源頭上把好關(guān)。

這顆心體現(xiàn)在中藥炮制技術(shù)的傳承上。太谷縣大力扶持中藥炮制技術(shù)的傳承與發(fā)展。在太谷縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目中，龜齡集、定坤丹、安宮牛黃丸以及中藥傳統(tǒng)特色炮制技術(shù)先后入選，為這些傳統(tǒng)技藝的傳承提供了政策保障。

這顆心還體現(xiàn)在勇于創(chuàng)新上。太谷縣緊跟互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展熱潮，在“互聯(lián)網(wǎng)+中藥”上下功夫，借助互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，充分整合行業(yè)資源，打通線上線下渠道，構(gòu)建電子交易平臺，拓展?fàn)I銷渠道，提升交易服務(wù)效率。

太谷的中藥人能擰成一股繩，形成合力，我的夢想就有希望，楊巨奎說。

他的夢想也正是太谷縣這座小縣城的夢想——把太谷重新打造成中國的“藥谷”，讓它重現(xiàn)當(dāng)初的輝煌。

在楊巨奎的手上，那顆中藥丸散發(fā)著深褐色的光澤。雖然它僅僅只有3克，卻讓人感受到沉甸甸的分量。