參薯七味酒

【配方】人參40克、山茱萸40克、山藥40克、五味子30克、白術(shù)50克、生姜20克、山楂30克、白酒5斤

【制用法】將上藥加工碎，用絹袋或紗布袋盛，扎緊口備用。白酒倒入凈壇中，放入藥袋，置陰涼處，每次搖動幾下，經(jīng)21日后開封，靜置清明即可飲用。

每日早、晚各1次，每次于飯后較長時間飲服15~20毫升。酒盡添新，味淡即止。藥渣爆干為末，每次用開水送服6克。

【功效】補脾腎，益氣力，和血脈。

【主治】脾胃虛弱，食欲不振，腎虛遺精，泄瀉肢冷，勞嗽氣喘等癥。

【注意】陰虛火旺者慎服。

【來源】《經(jīng)驗方》。

※小知識※

山藥

山藥又名薯蕷，原產(chǎn)于中國北方，主產(chǎn)區(qū)河南，目前在河南、河北、山東、山西和南方的廣西、福建、廣東、臺灣都有廣泛種植，日本和韓國也有種植。作為中藥最重要的補益材料之一，無任何副作用，因此被歷來醫(yī)家評價為“溫補”“性平”，是“藥食同源”的典范，即可以當成正常食物充饑使用，用者沒有避忌，適宜于任何人群、任何體質(zhì)，包括老人、兒童、孕婦和其他特殊人群。