三物延年酒

【配方】豬腎2具、杜仲60克、肉桂20克、白酒4斤

【制用法】將豬腎洗凈，用花椒鹽水淹去腥味，切成小碎塊，將杜仲、肉桂加工碎，將三藥納入絹袋內(nèi)，扎緊口備用，將白酒倒入凈壇內(nèi)，放入藥袋，加蓋密封，置陰涼處。每日搖動幾次，經(jīng)14日后開封。去掉藥袋，再用細(xì)紗布過濾一遍，貯入凈瓶中。每日早、晚各1次，每次空腹服10~15毫升。

【功效】補(bǔ)腎壯陽。

【主治】腰膝疼痛，行走無力，體倦神疲，遺精，耳鳴等癥。

【注意】陰虛內(nèi)熱者忌服。

【來源】《經(jīng)驗方》。

※小知識※

豬腎即豬的腎，又稱豬腰子，性甘味平，具有補(bǔ)腎療虛、生津止渴的功效，可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。

豬腎含有鋅、鐵、銅、磷、維生素A、B族維生素、維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等成分。

豬腎適宜腎虛引起的腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用；適宜腎虛熱、性欲較差的女性食用；適宜腎虛、耳聾、耳鳴的老年人食用。