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草蘭根酒

來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2015/2/11
導(dǎo)讀:【配方】草蘭根60克、黃酒6兩 【制用法】將上藥洗凈,切碎,入黃酒煎至150毫升,去渣,備用。 口服。每日1劑,分3次服之。 【功效】解毒利水。 【主治】瘋?cè)?【來(lái)源】《民間百病良方》。 ※小知識(shí)※ 黃酒是世界上最古老的酒類之一,源于中國(guó),且唯中國(guó)有之,與啤酒、葡…


【配方】草蘭根60克、黃酒6兩

【制用法】將上藥洗凈,切碎,入黃酒煎至150毫升,去渣,備用。

口服。每日1劑,分3次服之。

【功效】解毒利水。

【主治】瘋?cè)?/span>

【來(lái)源】《民間百病良方》。

 

※小知識(shí)※

黃酒是世界上最古老的酒類之一,源于中國(guó),且唯中國(guó)有之,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。約在三千多年前,商周時(shí)代,中國(guó)人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法,開(kāi)始大量釀制黃酒。黃酒產(chǎn)地較廣,品種很多,著名的有浙江加飯酒(花雕酒等)、江西吉安固江冬酒,無(wú)錫惠泉酒、紹興狀元紅、張家港的沙洲優(yōu)黃、吳江的吳宮老酒、百花漾等桃源黃酒;上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、福建閩安老酒、江西九江封缸酒、江蘇白蒲黃酒(水明樓)、江蘇金壇和丹陽(yáng)的封缸酒、河南雙黃酒、廣東客家娘酒、廣東珍珠紅酒、張家口北宗黃酒和山東即墨老酒等。

黃酒以大米、黍米、粟為原料,一般酒精含量為14%—20%,屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng),含有21種氨基酸,其中包括有數(shù)種未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備,故被譽(yù)為“液體蛋糕”。

黃酒是中國(guó)的漢族特產(chǎn),屬于釀造酒。在世界四大釀造酒(白酒、黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨(dú)樹(shù)一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。 

 

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