治療嘔吐藥酒——生姜酒

主題：生姜酒

【處方】

生姜60克，米酒100毫升。

【制法】

將生姜洗凈搗碎，在米酒中浸泡30分鐘，然后加熱煮沸，過濾去渣留液即可。

【用法用量】

口服，每日1劑，1次服完，不愈再配再服。

【功用主治】

溫中降逆，祛風(fēng)散寒。用于惡心嘔吐，小腹冷痛及胃寒胃痛等。

【處方來源】

《本草綱目》。

【中醫(yī)師提示】

此藥酒若治療急性疾病，可隨用隨配，少量配制；若治療慢性疾病，可大量配制，服用10余日至1月余。

小常識(shí) ------------------------------------------------------------------

生姜營養(yǎng)價(jià)值：

姜的營養(yǎng)成分和蔥蒜相似，同樣含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素等物質(zhì)，并含有植物抗菌素，其殺菌作用不亞于蔥和蒜。

生姜還含有較多的揮發(fā)油，可以抑制人體對(duì)膽固醇的吸收，防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。

揮發(fā)油主要成分為姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛、芳樟醇等；又含辣味成分姜辣素，分解生成姜酮、姜烯酮等。此外，含天門冬素、谷氨酸、天門冬氨酸、絲氨酸、甘氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等。