眩暈藥酒:桑葚酒
【處方】
桑葚1000克,糯米5000克,甜酒曲200克。
【制法】
將桑葚?fù)v爛,加水3000毫升,煎取濃汁(約1000毫升),候涼待用。糯米水浸蒸熟,候涼,置于容器中,加入酒曲(研末),藥汁拌勻,密封,如常法釀酒。7~10 13后藥酒釀成,去渣取液即可。
【用法用量】
口服,每日3次,每次15毫升,或不拘時(shí),徐徐飲之。
【功用主治】
這款藥酒具有滋陰補(bǔ)腎、益肝明目、生津止渴、潤(rùn)肺。適用于眩暈、耳明目暗、失眠、消渴、便秘等。
【處方來(lái)源】
《中國(guó)醫(yī)學(xué)大辭典》。
【中醫(yī)師提示】
糯米為滋補(bǔ)佳品,有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。其還可緩解脾胃虛寒,適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力、妊娠腹墜脹等癥。另外糯米有收澀作用,對(duì)尿頻、自汗有較好的食療效果。
小常識(shí) ------------------------------------------------------------------
桑葚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
桑葚汁濃似蜜,甜酸清香,營(yíng)養(yǎng)豐富,所以桑葚又被稱為“民間圣果”。桑葚味甘、性寒,具生津止渴、補(bǔ)肝益腎、滋陰補(bǔ)血、明目安神、黑發(fā)、利關(guān)節(jié)、醒酒等功效。桑葚含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣質(zhì)、蘋果酸、鈣、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸等成分,其營(yíng)養(yǎng)是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍。
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