春季多喝綠茶，可抑制各種病毒

    喝茶也是有講究的，春季多喝綠茶，而秋冬季節(jié)應(yīng)該多喝青茶或紅茶。

    春回大地，天氣漸暖，氣候干燥，風(fēng)沙大，容易使人發(fā)生各種過敏反應(yīng)，百病也易復(fù)發(fā)，及時品飲可領(lǐng)略到“新茶香”，還可對各種病毒起到抑制作用。

春天氣溫相對較低，有利于茶葉中含氮化合物的合成與積累，其中游離氨基酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分含量較高，茶多酚較少，使得春茶的滋味更鮮爽，香氣更濃烈，保健作用更明顯。再加上春茶生長期間一般無病蟲危害，無需使用農(nóng)藥，污染少。因此，就綠茶而言：春茶，特別是早期的春茶，往往是一年中綠茶品質(zhì)最佳的。

胃不好，別空腹喝綠茶，因?yàn)榭崭购染G茶會沖淡消化液，影響消化。同時，空腹時，茶里的一些物質(zhì)容易被過量吸收，比如咖啡堿和氟。咖啡堿會使部分人群出現(xiàn)心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等癥狀，醫(yī)學(xué)上稱之為“茶醉”現(xiàn)象。而氟如果在體內(nèi)蓄積過多，則可能引發(fā)腸道疾病，影響腎功能。