1.子仁湯
桂圓40克,松子仁20克,白糖適量。將桂圓去殼后洗凈,松子仁洗凈,兩者共入鍋中,加水適量,用中火燒開,改用文火煮10分鐘,加白糖,過約10秒鐘關(guān)火即成。
桂圓肉能補(bǔ)脾益胃、養(yǎng)血安神、益心補(bǔ)氣。松子仁能滋陰、熄風(fēng)、潤肺。兩者共食,更能起到養(yǎng)胃滋補(bǔ)的作用。
2.淮山蜂蜜煎
淮山30克,雞內(nèi)金9克,蜂蜜15克。淮山、雞內(nèi)金水煎取汁,調(diào)入蜂蜜,攪勻。日1劑,分兩次溫服。
健脾消食。用于脾胃虛弱,運化不健之食積不化、食欲不振等。
3.木香烏麥飲
木香6克,麥冬15克,烏梅10克,加水煎10-15分鐘飲用。
適合萎縮性胃炎病人,有養(yǎng)胃生津,行氣止痛之功。
4.馬蘭溫胃酒
鮮馬蘭60克,優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒100毫升。將鮮馬蘭洗凈、搗汁、燒開,放入酒內(nèi)摻和,每次服用15-20毫升,早晚各1次或佐餐食用。
有消炎止痛之功,適用于胃潰瘍伴有胃痛綿綿、愛溫喜按者。
5.茉莉花茶
茉莉味辛甘、性溫,能幫助胃的消化吸收,緩和胃痛,對腹瀉、腹痛有很好的療效。
故茉莉花茶素有“胃部保護(hù)茶”之稱,有安神定志的效果,可以讓人心情舒暢,從而鎮(zhèn)定、舒緩緊張情緒。
6.桂花茶
中醫(yī)認(rèn)為,桂花有很好的藥用價值。古人說桂為百藥之長,所以用桂花釀制的酒能達(dá)到“飲之壽千歲”的功效。
桂花性溫、味辛,入肺、大腸經(jīng),煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。
紅茶性溫,有暖脾胃、助消化的功能,可以促進(jìn)食欲;紅糖具有益氣養(yǎng)血,健脾暖胃,驅(qū)風(fēng)散寒,活血化淤之效,特別適于產(chǎn)婦、兒童及貧血者食用。
因此,脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人可以適當(dāng)喝桂花茶溫胃。但表現(xiàn)為胃脘灼熱疼痛,口干,饑餓卻不想吃東西,小便色黃,大便粘膩等癥狀的脾胃濕熱的人不適合飲用。
做法是:將七到十朵干桂花加入適量的紅茶、紅糖后,以熱水沖泡。
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