山楂核桃茶
【來源】《中國(guó)藥膳學(xué)》
【原料】核桃仁150克,白砂糖200克,山楂50克。
【制作】將核桃仁浸泡洗凈,加適量清水,用石磨磨成漿,裝瓶,加適量清水稀釋。山楂洗凈入鍋,加適量清水,用中火煎熬3次,每次20分鐘,過濾去渣取濃汁約1000毫升。把鍋洗凈后置于火上,倒入山楂汁、加入白糖攪拌,待溶化后,入核桃漿,攪拌均勻,燒至微沸出鍋服用。
【用法】每日100—120毫升,每日2—3次,代茶飲。
【效用】益腎補(bǔ)虛。適用于肺虛咳嗽、氣喘、腎虛陽痿、腰痛、津虧口渴、便秘、食積納差、暖腐、血滯經(jīng)少、腹痛等癥,也可作冠心病、高血壓、高血脂癥、老年便秘等患者膳食。
核桃黑豆飲
【原料】核桃仁60克,黑大豆60克,杜仲9克。
【制作】水煎服。
【效用】溫腎壯陽。適用于腎虛腰痛。
豬心辰砂飲
【原料】豬心1個(gè),朱砂末0.5克,蓮須15克,覆盤子10克。
【制作】先將豬心洗凈,然后將三味藥放入豬心內(nèi)隔水燉熟服,隔2—3天一次,連服3次。
【效用】清心安神。適用于遺精。
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