薺菜汁

薺菜汁可用于肝熱引起的眼睛紅腫澀痛、白內障，對各種出血也有一定的止血作用。

【材料】

   薺菜50克。

【做法】

薺菜擇洗干凈，焯熟，切碎，放入榨汁機，加適量水，攪打成汁，倒入杯中即可。

【一點通】

此汁既可以飲用，也可以外用，消腫止血的效果很好。尤其是用此汁來洗眼，可消除眼睛血絲及腫痛，對防治眼疾也有益。