增強(qiáng)免疫力藥茶:延年茶
【原料】
覆盆子、石斛花、杜仲、續(xù)斷、五味子各2克,紅茶10克,蜂蜜適量。
【制作方法】
1.將覆盆子、石斛花、杜仲、續(xù)斷、五味子洗凈后放人砂鍋,加沒過所有材料1.5厘米的清水,浸泡半小時。
2.浸泡好藥材的砂鍋置火上,大火燒開后轉(zhuǎn)小火再煎煮10~15分鐘,離火后澄出藥汁。
3.用澄出的藥汁趁熱沖泡紅茶,待紅茶完全泡開后,兌人蜂蜜調(diào)味即可飲用。
【用法】
每日1劑,代茶飲用。
【保健功效】
這款藥茶具有滋補(bǔ)肝腎,益智健腦。適用于緩解因肝腎陰虛、氣血不充引發(fā)的身體虛弱易感風(fēng)寒、氣短神疲、手足不溫等不適。
【其他功效】
對雙目干澀、視物不清、兩脅隱痛和腰膝酸軟無力等不適,也有一定緩解、治療作用。
小常識 ------------------------------------------------------------------
杜仲的營養(yǎng)價值:
樹皮含杜仲膠6~10%,根皮約含10~12%,樹葉含杜仲膠2%~4%。此外,還含糖甙0.142毫克、生物堿0.066毫克、果膠6.5毫克、脂肪2.9毫克、樹脂1.76毫克、有機(jī)酸0.25毫克、酮糖(水解前2.15毫克、水解后3.5毫克)、維生素C20.7毫克、另外。含有維生素E,維生素B及β-胡蘿卜素等,還含有很多人體必須的微量元素,醛糖、綠原酸。
種子所含脂肪油的脂肪酸組成為亞麻酸67.38%、亞油酸9.97%、油酸15.81%、硬脂酸2.15%.棕櫚酸4.68%。果實含膠量可達(dá)27%,易溶于乙醇、丙酮等有機(jī)溶劑。
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