【相宜食物】
薜荔果+豬蹄=補腎、通乳催乳咳
薜荔果具有祛風利濕、清熱解毒、補腎固精、活血調(diào)經(jīng)、催乳、消腫止痛之功效,豬蹄具有補虛弱、填。腎精、通乳、美容養(yǎng)顏等功效,二者同食,能夠起到補腎、通乳催乳的食療作用。
食材檔案————————————————————————————————
【別名】牛奶子、木蓮、牛奶柚、王不留行。
【解說】薜荔果是桑科植物薜荔的果實。
【食療功效】薜荔果性平,味甘,具有祛風利濕、清熱解毒、補腎固精、活血調(diào)經(jīng)、催乳、涼血止血、消腫止痛之功效。
【食用方式】可生食、煎汁、燉湯等。
【儲存方式】應放置在干燥、陰涼、低溫、通風處儲存。
【適宜人群】薜荔果適宜產(chǎn)婦乳汁不下、產(chǎn)后腰痛,以及男子陽痿、遺精者食用;還適宜各種腫瘤患者經(jīng)常食用。
【不宜人群】脾胃功能較差者忌多食,胃及十二指腸潰瘍患者不宜食用。
【食療菜譜】
★薜荔果燉豬肉★
原料:鮮薜荔果150克,豬肉500克,料酒50毫升,姜、鹽、味精各適量。
制法:
1.將豬肉、薜荔果放人鍋中,加入料酒、水、鹽、姜用大火煮沸。
2.轉(zhuǎn)小火燜45分鐘,放入味精調(diào)味即可。
功效:健脾養(yǎng)血、通經(jīng)活絡,適于病后體虛者食用。
【治病偏方】
★薛荔果水★
制法:將薜荔果與白糖一同煎湯服用。
功效:治療乳糜尿。