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南瓜子+蜂蜜=驅(qū)蟲

來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2016/6/17
導(dǎo)讀:南瓜子具有促進(jìn)骨骼發(fā)育、降血壓、驅(qū)除腸道寄生蟲的作用,蜂蜜具有補(bǔ)虛、潤(rùn)燥、解毒、通便等功效,二者同食,能夠起到殺滅腸道寄生蟲的作用。


【相宜食物】

南瓜子+蜂蜜=驅(qū)蟲

南瓜子具有促進(jìn)骨骼發(fā)育、降血壓、驅(qū)除腸道寄生蟲的作用,蜂蜜具有補(bǔ)虛、潤(rùn)燥、解毒、通便等功效,二者同食,能夠起到殺滅腸道寄生蟲的作用。


食材檔案————————————————————————————————

【別名】南瓜仁、白瓜子。

【解說(shuō)】南瓜子是南瓜的種子,取出曬干后可食用。

【食療功效】南瓜子性溫,味甘,具有促進(jìn)骨骼發(fā)育、降血壓、驅(qū)除腸道寄生蟲的作用。

【熱量】576千卡/100

【選購(gòu)竅門】應(yīng)選擇邊緣不光滑、表面微黃、干燥、勻稱的南瓜子。

【食用方式】可生食、炒食,或作為糕點(diǎn)的配料。

【儲(chǔ)存方式】應(yīng)放置在干燥、通風(fēng)處儲(chǔ)存。

【適宜人群】適宜糖尿病、蛔蟲病、蟯蟲病、絳蟲病、鉤蟲病、吸蟲病、前列腺肥大、水腫者以及產(chǎn)后缺乳者食用。

【不宜人群】胃熱者應(yīng)少食或不食。

【食療菜譜】

★茶香南瓜子★

原料:南瓜子300克,茶葉15克,冰糖20克,八角1粒,桂皮10克,鹽10克,綠茶粉適量。

制法:

1.將茶葉放入鍋中加水煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火放入冰糖、八角、桂皮和南瓜子,煮至湯汁剩一半時(shí),再放入鹽煮至湯汁基本收干,撈出南瓜子瀝干水分,拌入綠茶粉。

2.將拌好的南瓜子放在盤中均勻攤開(kāi),放入微波爐用中小火加熱2分鐘,取出攪勻再放入微波爐中加熱2分鐘,依照此步驟反復(fù)幾次直至將南瓜子烘干即可。

功效:降血壓、除蟲。

【治病偏方】

★炒南瓜子★

制法:將南瓜子用小火翻炒,變色后取出食用。

功效:殺滅各種腸道寄生蟲。

營(yíng)養(yǎng)素分析(以每100g可食部計(jì))

水分(g

  蛋白質(zhì)(g

脂肪(g

碳水化合物(g

膽固醇(g

維生素Aμg

9.2

33.2

48.1

4.9

胡蘿卜素(μg

維生素B1mg

維生素B2mg

煙酸(mg

維生素Cmg

維生素Eg

0.23

0.09

1.8

13.25

鈣(mg

 磷(mg

 鉀(mg

 鈉(mg

 鎂(mg

 鐵(mg

鋅(mg

硒(mg

銅(mg

錳(mg

16

1159

102

20.6

2

1.5

2.57

2.78

1.11

0.64

 

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