⊙糖尿病
【相宜食物】————————————————————————
1.科學(xué)攝入優(yōu)質(zhì)脂肪和蛋白質(zhì),如:烏雞肉、兔肉、三文魚、金槍魚、鱈魚、鰻魚、牛奶、酸奶、雞蛋、花生等。
2.含膳食纖維的食物,如:綠豆、海帶、玉米面、燕麥面、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。
3.黃豆及其制品,如:腐竹、豆腐絲、豆腐干、豆腐腦、黃豆粉等。
4.清淡蔬菜和具有治療作用的食物,如:小白菜、大白菜、油菜、山藥、冬瓜、小麥、綠豆、苦瓜等。
【相克食物】—————————————————————————
1.白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食,如:果醬、糖果、蜜餞、餅干、糕點、藕粉、蜂蜜等。
2.富含淀粉的食物,如:紅薯、白薯、淀粉、粉絲、土豆等。
3.高脂肪、高膽固醇食物,如:動物內(nèi)臟、魚子、肥肉、動物油等。
4.辛辣刺激食物,如:蔥、姜、大蒜、辣椒等。
5.含糖量高的水果、干果。
6.油炸、燒烤等燥熱性食品。
7.煙、酒。
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