支氣管哮喘

常見(jiàn)病癥飲食宜忌

呼吸系統(tǒng)病癥

支氣管哮喘

病癥簡(jiǎn)介：

    支氣管哮喘，簡(jiǎn)稱(chēng)哮喘，是指支氣管痙攣、黏膜水腫、分泌物增多而引起支氣管阻塞的過(guò)敏性疾病。其癥狀主要表現(xiàn)為陣發(fā)性氣急、氣喘、胸悶、喉間疾鳴、呼吸困難、哮鳴、咳嗽和咳痰，甚至不能平臥、出汗，這些癥狀經(jīng)常在患者接觸煙霧、香水、灰塵、寵物、花粉等刺激性氣體或變應(yīng)原之后發(fā)作，夜間和清晨癥狀發(fā)生也容易或加劇。值得注意的是在哮喘發(fā)作前，多有鼻癢、噴嚏、喉癢、咳嗽等先兆癥狀。

    中醫(yī)把支氣管哮喘分為寒哮與熱哮兩大類(lèi)型：

    寒哮患者的癥狀表現(xiàn)為呼吸急促，喉中有痰鳴聲，咳痰清稀而少，色白呈黏沫狀．胸膈滿悶如窒，面色晦滯帶青，口不渴，或渴喜熱飲、舌苔白滑，或兼有頭痛惡寒、發(fā)熱無(wú)汗之癥。

    熱哮患者的癥狀表現(xiàn)為呼吸急促，喉中有哮嗚音，但咳痰濁黃膠黏而稠、排吐不利、胸膈煩悶不安、面赤自汗、口渴喜伎、舌質(zhì)紅、苔黃膩．或兼有頭痛、發(fā)熱、有汗等癥。

【宜】

宜少食多餐，細(xì)嚼慢咽。由于哮喘反復(fù)發(fā)作，機(jī)體缺氧，導(dǎo)致胃腸功能減弱。哮喘病人如吃得過(guò)飽，一則不利于消化吸收，增加胃腸負(fù)荷；二則使腹壓增高，易誘發(fā)哮喘。

寒哮型支氣管哮喘患者適宜食用具有溫肺、散寒、豁痰、利竅作用的溫?zé)嵝允澄铮绻鸹?、大蒜、南瓜等?/span>

熱哮型支氣管哮喘患者適宜食用具有性冷清熱、清肺化痰作用的食物，如梨、豆腐、絲瓜、冬瓜、花生等。

宜食鵪鶉蛋，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不僅很高，超過(guò)其他禽蛋。所以，每天早上沖服鵪鵓蛋3個(gè)，連服l年，可治療支氣管哮喘。凡患有支氣管哮喘之人，無(wú)論熱哮或冷哮，信之頗宜。

    年老體弱的虛哮病者，宜食具有補(bǔ)肺益腎、降氣平喘作用的食物，如老母雞、與骨雞、甲魚(yú)、豬肺等；有條件者，亦可用蛤蚧、胎盤(pán)配餐：蔬菜果品如蓮藕、菠菜、刀豆、栗子、核桃、白果、柑橘、批杷等．半耐亦可用冬蟲(chóng)夏草蒸肉，白果燉豬肺，或山藥、桑葚、蘿卜、蓮子、芡實(shí)等煮粥，都有利于減輕癥狀、增強(qiáng)體質(zhì)。

【忌】

忌食過(guò)多鹽。哮喘病人應(yīng)限制鹽的攝人量，食鹽過(guò)多會(huì)使哮喘發(fā)病率增加，或使病情加重。因?yàn)檫^(guò)多的鈉會(huì)增加支氣管的反應(yīng)性。有關(guān)調(diào)查資料顯示，食鹽的銷(xiāo)售量與當(dāng)?shù)刂夤芟〉乃劳雎食烧取?/span>

忌食糖類(lèi)、酒釀、甜飲料、蜂蜜等過(guò)甜食品。過(guò)甜食品可使人體濕熱郁積而成痰。實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，過(guò)食甜品之后，口中會(huì)感到黏膩痰多。而哮喘患者自身就多痰，食過(guò)甜食物，會(huì)使痰聚積而加重病情。

忌過(guò)食冷飲，如雪糕、冰棒等，冷飲刺激支氣管黏膜，導(dǎo)致黏膜血管痙攣，易誘發(fā)哮喘。

忌食刺激性食物，如辣椒、花椒、胡椒、芥末、紅棗、咖啡、濃茶等，這類(lèi)食物也容易誘發(fā)哮喘，

寒哮型支氣管哮喘患者忌食螃蟹、香蕉、甘蔗、橘子、枇杷、西瓜、海帶、生蘿卜、發(fā)萊、菠菜、荸薺、甜瓜、苦瓜、萵苣、綠豆、田螺、豆腐、蘑菇、金針菇、鴨蛋、茄子、竹筍、薄荷等大涼之物，以及帶魚(yú)、黃花魚(yú)等海鮮發(fā)物。

熱哮型支氣管哮喘患者忌食平觫溫燥、性熱上火、油煎炒爆的食物，咖龍眼肉，鵝肉、油條、炸花生、蝦等。

    過(guò)敏性哮喘，應(yīng)忌窬易引起過(guò)敏的食物，如魚(yú)、蝦、牛肉、牛奶、雞蛋、公雞、蜂蜜巧克力、羊肉等，以免誘發(fā)疚癇。但應(yīng)經(jīng)自身反復(fù)試驗(yàn)，確實(shí)能引起過(guò)敏的食物，才應(yīng)忌口。不然禁食過(guò)多，會(huì)削弱抗病能力。