羅漢果（ 化痰止咳藥）

【性味歸經(jīng)】羅漢果性涼，味甘。歸肺、大腸經(jīng)。

【相宜搭配】

羅漢果+雪梨：二者煮食，能清熱滋陰、潤(rùn)喉消炎。適用于咽痛、咽干、音啞、咽喉部異物感以及慢性咽炎等癥。

羅漢果+豬瘦肉：羅漢果清熱潤(rùn)肺，與豬瘦肉燉食，對(duì)咳嗽多痰等癥有較好的食療效果。

羅漢果+豬肺：羅漢果與豬肺同燉食，能清熱化痰、潤(rùn)肺止咳。對(duì)痰熱咳嗽及風(fēng)熱咳嗽等癥有較好的食療效果。

【相克搭配】

羅漢果+赤草：羅漢果與赤草一起食用，易引起腹瀉，不利于身體健康。故二者不宜同食。

中藥知識(shí)

羅漢果，葫蘆科多年生藤本植物。別名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換、羅漢表、裸龜巴，被人們譽(yù)為“神仙果”，其葉心形，雌雄異株，夏季開花，秋天結(jié)果。主要產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)桂林市永?？h龍江鄉(xiāng)、龍勝和百壽等鎮(zhèn)，永?？h和龍勝縣是羅漢果之鄉(xiāng)種植歷史比較悠久，其中永福種植羅漢果已經(jīng)有300多年歷史，龍勝縣種植羅漢果已經(jīng)有200多年歷史，中國(guó)百分之九十羅漢果產(chǎn)于永?？h和龍勝縣，羅漢果是桂林名貴的土特產(chǎn)，也是國(guó)家首批批準(zhǔn)的藥食兩用材料之一，其主要功效是能止咳化痰。果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含豐富的維生素C（每100克鮮果中含400毫克～500毫克）以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等。