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空腹飲食3大禁忌 吃18種食物簡(jiǎn)直是自殺

來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2014/10/17
導(dǎo)讀:空腹不能吃什么?許多人餓的時(shí)候,都喜歡隨手拿些零食水果來(lái)飽腹,殊不知吃錯(cuò)東西,最傷腸胃健康??崭癸嬍承枰⒁馐裁茨兀拷】堤嵝涯悖嚎崭骨f(wàn)別吃18種食物,其危害等同于慢性自殺! 這18種食物絕不能空腹吃! 西紅柿 含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃…

 

    空腹不能吃什么?許多人餓的時(shí)候,都喜歡隨手拿些零食水果來(lái)飽腹,殊不知吃錯(cuò)東西,最傷腸胃健康??崭癸嬍承枰⒁馐裁茨??健康提醒你:空腹千萬(wàn)別吃18種食物,其危害等同于慢性自殺!

這18種食物絕不能空腹吃!


西紅柿

含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng),使胃內(nèi)壓力增強(qiáng),造成胃擴(kuò)張和胃痛,或形成胃結(jié)石,尤其是當(dāng)西紅柿和牛奶或豆?jié){攪拌在一起食用時(shí),更易發(fā)生這種情況。

人體在空腹時(shí)應(yīng)該進(jìn)食一些容易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物,而西紅柿屬單—營(yíng)養(yǎng),只含有維生素、纖維素和水分等,空腹食用不僅妨礙胃的吸收,也不能滿足機(jī)體生理需求:所以,西紅柿不宜空腹吃。


牛奶

牛奶中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),空腹飲用,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。

最好的飲用方式是與含面粉的食品同食,如面包、餅干類(lèi)。或餐后兩小時(shí)再喝,或睡前喝均可,既有滋補(bǔ)保健、促進(jìn)消化作用,又有排氣通便作用。

豆?jié){

空腹喝豆?jié){,沒(méi)有進(jìn)食其它食物,豆?jié){就會(huì)轉(zhuǎn)化為能量。豆?jié){蛋白質(zhì)含量豐富,空腹喝豆?jié){時(shí),它只能代替淀粉作為能量被消耗掉,而不能作為蛋白質(zhì)被身體吸收,達(dá)不到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。

而且空腹喝豆?jié){還會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)。

蜂蜜

空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)胃酸過(guò)多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。專(zhuān)家提醒:蜂蜜的食用時(shí)間大有講究,建議在飯后1.5-2小時(shí)后喝為宜。

如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等不良癥狀。但是也不宜溫度過(guò)高,從藥理學(xué)的角度看,蜂蜜加熱到67度以上,會(huì)破壞當(dāng)中的維它命、并減少它的香氣,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就降低了。

柿子

含有較多的果膠、單寧酸,上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結(jié)石??崭钩允磷樱罅康氖聊z酚和紅鞣質(zhì)收斂劑與胃酸凝結(jié)成硬塊,形成“柿石”。容易引起惡心、嘔吐、胃潰瘍,甚至胃穿孔等。柿子在飯后吃就不易形成“柿石”。

冷飲

空腹?fàn)顟B(tài)下暴飲各種冷凍食品,會(huì)刺激胃腸發(fā)生攣縮,久之將導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào),誘發(fā)腸胃疾病。在女性月經(jīng)期間喝冷飲還會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)紊亂。


香蕉

香蕉中有較多的鎂元素,鎂是影響心臟功能的敏感元素,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用??崭钩韵憬稌?huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。

山楂、橘子

含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會(huì)使胃酸猛增,對(duì)胃黏膜造成不良刺激,使胃發(fā)脹滿、泛酸,若在空腹時(shí)食用會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛。

糖是一種極易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人體短時(shí)間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來(lái)維持血糖的正常值,使血糖驟然升高容易導(dǎo)致眼疾。

而且糖屬酸性食品,空腹吃糖還會(huì)破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡,對(duì)健康不利。

酸奶

空腹飲用酸奶,會(huì)使酸奶的保健作用減弱,而飯后兩小時(shí)或睡前喝,既有滋補(bǔ)保健、促進(jìn)消化作用,又有通便作用。

空腹或過(guò)量飲用酸奶,會(huì)使胃酸濃度增高,影響人的食欲和消化功能,不利于身體健康。用酸奶送服藥物,也是不正確的,因?yàn)榭股仡?lèi)藥物能殺死活的乳酸菌。

另外,酸奶也不能加熱喝。因?yàn)樗崮讨泻谢畹娜樗峋绻訜?,活的乳酸菌就?huì)被殺死,從而失去保健作用。


大蒜

大蒜大蒜含有強(qiáng)烈辛辣的大蒜素,空腹食蒜會(huì)對(duì)胃黏膜、腸壁造成強(qiáng)烈的刺激,引起胃腸痙攣、絞痛,影響胃腸消化功能。

空腹飲酒容易刺激胃黏膜,引起胃炎和胃潰瘍等多種病變。人體會(huì)很容易出現(xiàn)低血糖,進(jìn)而頭暈、出冷汗、心悸,嚴(yán)重者導(dǎo)致低血糖,昏迷甚至死亡。

空腹飲茶會(huì)稀釋胃液,降低消化功能,還會(huì)引起“茶醉”,表現(xiàn)為心慌、頭暈、四肢無(wú)力、胃腸不適、腹中饑餓等。

一旦發(fā)生茶醉現(xiàn)象,可以吃一塊糖或喝上一杯糖水,上述癥狀即可緩解并消失。氟假如在體內(nèi)蓄積過(guò)多,則可能引發(fā)腸道疾病,影響腎功能。

黑棗

黑棗含有大量果膠和鞣酸,易和人體內(nèi)胃酸結(jié)合,出現(xiàn)胃內(nèi)硬塊。特別不能在睡前過(guò)多食用,患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。

維生素

維生素雖然不是食物,不過(guò),如果在空腹時(shí)吃,會(huì)在人體還來(lái)不及吸收利用之前即從糞便中排出。如維生素A等脂溶性維生素,溶于脂肪中才能被胃腸黏膜吸收,應(yīng)宜飯后吃用,才能夠較完全地被人體吸收。

菠蘿

內(nèi)含的蛋白分解酵素相當(dāng)強(qiáng),空腹吃會(huì)傷胃,其營(yíng)養(yǎng)成分,最好在吃完飯后食用,才能更好地被吸收。菠蘿最好能泡一下淡鹽水,吃太多嘴唇及舌頭會(huì)發(fā)癢過(guò)敏,過(guò)食會(huì)讓胃酸過(guò)多也會(huì)讓人覺(jué)得惡心。

荔枝

荔枝含糖量很高,空腹食用會(huì)刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃痛、胃脹。而且空腹時(shí)吃鮮荔枝過(guò)量會(huì)因體內(nèi)突然滲入過(guò)量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。

紅薯

紅薯中含有單寧酸和膠質(zhì),會(huì)刺激胃壁分泌更多胃酸,引起燒心等不適感。

   

空腹飲食的3大禁忌

1、忌強(qiáng)刺激性食品

空腹進(jìn)食過(guò)辣、過(guò)酸、過(guò)咸及冷凍等強(qiáng)刺激性食品,這些食品會(huì)破壞胃黏膜或腸壁,造成胃腸痙攣、絞痛,誘發(fā)胃腸疾病。

而對(duì)于月經(jīng)期間的女性,空腹進(jìn)食強(qiáng)刺激性食品,還會(huì)引起月經(jīng)紊亂、痛經(jīng)。

2、忌蛋白質(zhì)含量高的食品

空腹過(guò)量進(jìn)食牛奶、豆?jié){、雞蛋、肉類(lèi)等蛋白質(zhì)含量高的食品,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。

此外,在一個(gè)較短的時(shí)間內(nèi),蛋白質(zhì)過(guò)量積聚在一起,蛋白質(zhì)分解過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量尿素、氨類(lèi)等有害物質(zhì),不利身體健康。

3、忌高糖食品

由于人體在短時(shí)間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來(lái)維持血糖的正常值,因此,空腹過(guò)量進(jìn)食白糖、紅糖、點(diǎn)心、紅薯等糖類(lèi)食品,容易引起血糖驟然升高。

空腹過(guò)量進(jìn)食糖類(lèi)食品還會(huì)破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡,會(huì)造成胃部不適,出現(xiàn)燒心、吐酸水等癥狀。

 

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