導(dǎo)語:學校周邊商店銷售的小食品,種類五花八門,主要包括各種糖、辣條等。這些食品往往口味獨特,有辣、麻、酸、甜等特點,口味重,比普通的零食有新奇的感覺,這使得孩子們極易受到誘惑。此外,這些小食品大多價格便宜,多為5角錢一包,貴的也不超過1元,因此很受孩子們喜歡。然而這種喜歡卻要以健康為代價。
央視曝光廉價辣條可致癌
學校周邊商店銷售的小食品,種類五花八門,主要包括各種糖、辣條等。這些食品往往口味獨特,有辣、麻、酸、甜等特點,口味重,比普通的零食有新奇的感覺,這使得孩子們極易受到誘惑。此外,這些小食品大多價格便宜,多為5角錢一包,貴的也不超過1元,因此很受孩子們喜歡。然而這種喜歡卻要以健康為代價。
據(jù)央視曝光,“雞不可失”、“一根筋”等5毛錢的辣條,會影響健康。專家提示,避免食用此類包裝簡陋零食:①含大量食品添加劑,能直接影響身高和智力發(fā)育;②含鹽量超標;③所含食品添加劑,有致癌風險。
其實辣條可以說沒有任何的營養(yǎng),只是為了滿足口感。專家表示,此類包裝簡陋的零食含大量食品添加劑,累計攝入量大,直接影響孩子身高和智力發(fā)育,甚至可能致癌;經(jīng)常吃辣條,可能會引起腸胃的消化不好,可能會出現(xiàn)便秘以及腸胃炎、痔瘡等,甚至有些人吃辣條會引起胃腸道受刺激而痙攣。
央視曝光廉價辣條可致癌
此消息曝光后引發(fā)了網(wǎng)友各種評論自嘲,“原來我的悲劇人生是因為小時候辣條吃多了!”“嚇的我趕緊吃包辣條壓壓驚!”不過也有網(wǎng)友表示說,曝光不能解決根本問題,還是希望相關(guān)部門能監(jiān)管到位。
面對零食致癌危言,學會選擇零食是關(guān)鍵,選擇健康安全食品才能遠離癌癥。下面,小編就教你幾個選擇零食的秘籍。
1、看配料表 選擇食品添加劑少的零食。
由于兒童青少年還處于生長發(fā)育階段,過多的人工色素等食品添加劑會加速體內(nèi)鋅的流失,缺鋅是一個敏感的話題,因為缺鋅,輕則讓孩子不愛吃飯,重則可能誘發(fā)異食癖,還可能導(dǎo)致孩子生長發(fā)育遲緩,影響智力發(fā)育,降低味覺的敏感性等。配料表成分標注遵循含量由多到少依次遞減的方式,所以選零食時注意,排在第一位的是什么?
2、注意營養(yǎng)成分表
糖和鹽是我們最不缺的。例如平時喝的飲料,都能在營養(yǎng)成分表上清楚的看見糖和鹽的含量。一瓶喝下去很容易,若將一瓶飲料中所含的糖量,換算成白砂糖,你能否一次吃完?孩子處于生長發(fā)育階段,糖多鹽多,對生長發(fā)育不利,會增加患肥胖、高血壓、糖尿病等等慢性疾病的幾率?,F(xiàn)在小胖孩越來越多,高血壓患者也頻頻出現(xiàn)在兒童醫(yī)院。關(guān)愛孩子,請從給孩子選擇零食開始。
吃零食的時間也要注意
零食要在合適的時間吃,比如兩餐之間,以不影響正餐食欲為宜。一般上午10點左右,下午3-4點左右為好。零食的量不宜太多,以免影響正餐攝入,在同類食物中可選擇能量相對較低且營養(yǎng)密度較高的食物,以免攝入的能量過多。
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