橘子是冬季的應(yīng)季水果,不僅口感酸甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還有很多的藥用價(jià)值。這種藥用價(jià)值不只體現(xiàn)在橘子肉中,甚至還體現(xiàn)在我們覺得不能吃的部位上。今天小于老師就給大家講講這全身都是“寶”的橘子有啥益處。
首先我們來說“橘子皮”。中藥材中有一味藥叫“陳皮”,中醫(yī)有講,“陳皮”是存放三年以上的橘子皮,其味辛、苦,性溫,歸脾、胃,能健脾開胃,在一些專治消化不良的中藥、中成藥中經(jīng)常出現(xiàn),具有消食的作用。我們吃完橘子以后,可以把橘子皮晾干存放起來,冬季動(dòng)物性食物吃得太多或運(yùn)動(dòng)過少導(dǎo)致消化不良時(shí),就能用它來化解。
其次我們來說“橘絡(luò)”。橘絡(luò)中富含一種名叫“蘆丁”的物質(zhì),這種物質(zhì)能保護(hù)人體血管正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止血管破裂,如腦溢血等疾病的發(fā)生。橘絡(luò)可以直接吃,也可用來泡水喝,所以,咱們不要把橘絡(luò)當(dāng)垃圾扔掉哦。
最后我們說“橘子肉”。這是我們最常吃的部分,也是橘子最主要的可食部分。橘肉含水量高,酸甜口感能生津止渴;同時(shí),每個(gè)橘子中含大約80mg維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營(yíng)養(yǎng)成分,具有抗氧化、抗過敏的作用。對(duì)女性來說,還能讓皮膚白晰富有彈性。
別看橘子個(gè)頭不大,可全身都是寶,大家以后吃橘子可不要只吃肉了,還是把該留下的都留下吧。
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